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2019-09-10
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係巴士總站落車一眼就見到間食拉麵既,餓餓地唔理3721入咗先。接近晚飯時間較多人等位,內裏大多都2/4人位。沾麵係香港都興咗一排,個人認為比拉麵好食。店裏有兩款,魚介沾麵和櫻花蝦沾麵。叫咗一碗櫻花蝦沾麵,沾麵同拉麵唔同在於麵同湯係分開上枱的,同埋麵質有口感啲。碗沾麵裏面叉燒夠肥,糖心蛋櫻花蝦再加其他配料。櫻花蝦在魚湯鮮甜,麵條連櫻花蝦沾住食滿有層次感。有口感之餘又重味道。麵條粗幼度適中,麵質口感幾有彈性,掛湯一流。必叫純情豬菇力卷,純精豬以岩手縣純情蘋果餵飼,咬落去啖啖肉汁,加埋金針菇非常爽口,份量都比較多,有八條到。燒汁治雞肉棒,咬落去好有口感好似食緊雞軟骨。味道唔會太鹹。赤神濃厚豚肉湯拉麵,建議食到辣嘅人先好叫🥵
沾麵係香港都興咗一排,個人認為比拉麵好食。店裏有兩款,魚介沾麵和櫻花蝦沾麵。
必叫純情豬菇力卷,純精豬以岩手縣純情蘋果餵飼,咬落去啖啖肉汁,加埋金針菇非常爽口,份量都比較多,有八條到。
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