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2023-07-28
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星期六和朋友去咗尖沙咀中間道「room 3」食下午茶及飲嘢，我們叫了：1️⃣ SAKURA AFTERNOON TEA, $388用一個精緻嘅九宮格托盤，上面放了九款不同種類嘅食物，包括「蟹肉丼、免治雞肉棒、明太子烏冬、甜薯青椒、水信玄餅、手羽雞翼、雞軟骨、蘿蔔牛蒡漬物、蓮藕片」，賣相吸引，2人份量剛剛好，味道方面都不錯另外，我們詢問餐廳職員，叫他介紹一些特色「招牌雞尾酒」給我們，最後叫了：2️⃣ The Fiction, $180🍸 The Fiction 成份有The Botanist, koshu, shiso, plantation cordial, Telmont réserve champagne；職員還會用特製嘅容量將帶有撜香味嘅煙霧注入雞尾酒，令味道及口感更豐富3️⃣ Sakura Cha, $150🍹Sakura Cha 成份有Roku, sakura, peach infused jasmine pearls, jasmine and peach soda；另一款雞尾酒也相當不錯兩款雞尾酒各有特色，喜歡飲雞尾酒嘅朋友有機會記得去試吓
我們叫了：1️⃣ SAKURA AFTERNOON TEA, $388
用一個精緻嘅九宮格托盤，上面放了九款不同種類嘅食物，包括「蟹肉丼、免治雞肉棒、明太子烏冬、甜薯青椒、水信玄餅、手羽雞翼、雞軟骨、蘿蔔牛蒡漬物、蓮藕片」，賣相吸引，2人份量剛剛好，味道方面都不錯
另外，我們詢問餐廳職員，叫他介紹一些特色「招牌雞尾酒」給我們，最後叫了：2️⃣ The Fiction, $180
🍸 The Fiction 成份有The Botanist, koshu, shiso, plantation cordial, Telmont réserve champagne；職員還會用特製嘅容量將帶有撜香味嘅煙霧注入雞尾酒，令味道及口感更豐富
3️⃣ Sakura Cha, $150🍹Sakura Cha 成份有Roku, sakura, peach infused jasmine pearls, jasmine and peach soda；另一款雞尾酒也相當不錯
兩款雞尾酒各有特色，喜歡飲雞尾酒嘅朋友有機會記得去試吓
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