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2018-12-09
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天氣漸冷,來到這餐廳最窩心的地方就是先來一碗暖湯。暖暖的,淡淡的,增添一份暖意。雖然是東京酒場,在入口處道先看到的卻是這個關東煮。形式有點像港式的車仔麵,食客隨便點算,每一款都只是$12至$18,價錢相宜之餘,味道也十分之好,真的喜出望外。另一個叫人驚喜的地方是有不少的飲品,其中有日式的可樂,有櫻花或茶味的,很有趣。前菜中最有趣的是螢光魷魚沖漬,細細隻的魷魚很易入口。口味爽甜的,加上咸咸的漬味,味道很好。甲羅燒是新鮮美味的,而這裡較特別的是有薯片相佐,與薯片一起吃,口味立刻不同了,很讚。蠔也是一讚的海鮮食品,除了日本清酒外,這裡還加了蒜溶一起燒,帶出蠔的鮮味外,還有蒜的惹味。串燒方面,來到日式店當然要燒雞皮。一點都不會油,還很脆,很美味。還特別介紹這個煙肉蕃茄,新鮮的蕃茄酸酸甜甜的,令到煙肉很清新,很易入口。
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