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等級4
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呢個飛機殼嘅背後, 除咗係一間餐廳仲係一個酒吧除咗有飛機座位離港大堂仲有貴賓廳喺飛機上食嘅飛機餐,真係可免則免但係喺呢間飛機主題餐廳食飯,就係一程享受呢個2人餐價格$678,食物豐盛,CP值幾高🍹精選餐酒red wine🍹色澤深,味道香,這款歡迎酒不錯🍹無酒精雞尾酒🍹甜甜地,有淡淡水果香味🎆飛魚子鮑魚沙律🎆切好的鮑魚刺身味道鮮,方便混合飛魚子一起食用,增加鮑魚的口感🎇香煎鵝肝多士配無花果🎇鵝肝煎得好香口, 入口慢慢融化落多士,另多士味道絕佳🌌黑松露野菌忌廉湯🌌飲用前先攪拌好, 黑松露及野菌味突出,同樣地湯底濃度非常高,真材實料🌠花膠蟹肉龍蝦湯🌠湯帶有濃烈龍蝦味,而已非常鮮甜,再有花膠作配襯,相當美味🎇燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦🎇原以為豬鞍這般厚度會令肉質有(鞋)的感覺,怎料放入口的瞬間竟有驚喜,豬鞍非常嫩滑,而且有相當的肉汁,味道亦是滋味, 雖然豬鞍嘅厚度比木板(下邊的餐盤)還要厚,但竟有如此幼嫩質感,實在令人喜出望外龍蝦膏都非常多,而肉質鮮甜彈牙,烤得很香, 龍蝦鉗已拆肉,方便一啖放入口,滿足感大增薯角帶辣,刺激惹味,辣椒粉獨家自製,值得一試🎆香煎北海道帶子配黑松露意大利飯🎆帶子
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呢個飛機殼嘅背後, 除咗係一間餐廳仲係一個酒吧
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除咗有飛機座位
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離港大堂
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仲有貴賓廳

喺飛機上食嘅飛機餐,真係可免則免
但係喺呢間飛機主題餐廳食飯,就係一程享受
呢個2人餐價格$678,食物豐盛,CP值幾高
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🍹精選餐酒red wine🍹
色澤深,味道香,這款歡迎酒不錯
🍹無酒精雞尾酒🍹
甜甜地,有淡淡水果香味
飛魚子鮑魚沙律
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🎆飛魚子鮑魚沙律🎆
切好的鮑魚刺身味道鮮,方便混合飛魚子一起食用,增加鮑魚的口感
飛魚子鮑魚沙律
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香煎鵝肝多士配無花果
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🎇香煎鵝肝多士配無花果🎇
鵝肝煎得好香口, 入口慢慢融化落多士,另多士味道絕佳
香煎鵝肝多士配無花果
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花膠蟹肉龍蝦湯 + 黑松露野菌忌廉湯
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🌌黑松露野菌忌廉湯🌌
飲用前先攪拌好, 黑松露及野菌味突出,同樣地湯底濃度非常高,真材實料
花膠蟹肉龍蝦湯
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🌠花膠蟹肉龍蝦湯🌠
湯帶有濃烈龍蝦味,而已非常鮮甜,再有花膠作配襯,相當美味
燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦
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🎇燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦🎇
燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦
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燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦
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原以為豬鞍這般厚度會令肉質有(鞋)的感覺,怎料放入口的瞬間竟有驚喜,豬鞍非常嫩滑,而且有相當的肉汁,味道亦是滋味, 雖然豬鞍嘅厚度比木板(下邊的餐盤)還要厚,但竟有如此幼嫩質感,實在令人喜出望外
燒西班牙黑毛豬鞍配烤波士頓龍蝦
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龍蝦膏都非常多,而肉質鮮甜彈牙,烤得很香, 龍蝦鉗已拆肉,方便一啖放入口,滿足感大增
薯角帶辣,刺激惹味,辣椒粉獨家自製,值得一試
香煎北海道帶子配黑松露意大利飯
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🎆香煎北海道帶子配黑松露意大利飯🎆
帶子肉厚,帶牛油香,肉質彈牙,而意大利飯有濃厚芝士和黑松露味,加上忌廉味道亦非常好,不單賣相吸引,而且味道亦出眾
香煎北海道帶子配黑松露意大利飯
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法式焦糖燉蛋
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🌠法式焦糖燉蛋🌠
燉蛋嘅質感似撞奶, 非常香滑, 甜度剛好
朱古力心太軟
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🌌朱古力心太軟🌌
心太軟用特濃朱古力製成, 外層脆,內層慢慢流出, 味道吸引, 旁邊為紅豆雪糕配碎朱古力粒,口感很有趣👍

另外套餐仲有2杯餐飲包,CP值真係好高

總括而言,呢間《航空公司》食物質素很高又有驚喜,環境滿足兒時渴望搭飛機的小願意,除左地方舒服可打卡,亦可享受《頭等飛機餐》, 實屬不錯,拍拖亦可👏
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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花膠蟹肉龍蝦湯 + 黑松露野菌忌廉湯
花膠蟹肉龍蝦湯
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法式焦糖燉蛋
朱古力心太軟