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2017-09-29
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住左呢頭咁耐都未試過呢間家傳滬曉, 撞正屋企人生日終於有機會食到, 總括黎講, 環境幾舒服, 員工態度都好好, 令人食得好開心, 而最重要食物味道算幾好, 可以再encore!今次一行多人, 試左好多款唔同既野...酸辣湯:抽獎送既, 都幾好味, 酸辣適中。酒糟豬手:酒味都算幾重, 豬手好入味, 豬皮夠爽脆, 而且以小菜頭盤黎講份量都幾多。生煎包:我自己就無食, 不過賣相好好, 家人話包底好脆, 入面都好juicy。紅酒抄手:辣油唔算多, 都係普通。醃篤鮮:近期認識既上海湯品名作, 湯頭非常鮮甜, 一窩都分到10碗左右, 幾抵飲, 而且有菜有上肉有百頁, 十分高質既湯品飛天通菜:普通, 都幾多鮮魷。黑醋魚:平時食糖醋魚就食得多, 今次試下黑醋魚又估唔到幾好食, 首先條魚炸得香脆, 唔會太硬, 魚肉又保持軟滑,黑醋酸味味, 非常好味!!蔥油雞:呢個普通, 性價比低, 下次唔洗試XD北京填鴨:重頭戲北京填鴨, 前後都等左成40分鐘先上枱, 只可以逐隻叫, 會有2籠白色果D皮, 仲有D青瓜/蔥/牛油果絲, 減低油膩感, 不過反而呢個有D失望, 因為鴨肉無乜油份, 食落唔太香, 有D乾既感覺。
今次一行多人, 試左好多款唔同既野...
酸辣湯:
抽獎送既, 都幾好味, 酸辣適中。
酸辣湯
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酒糟豬手:
酒味都算幾重, 豬手好入味, 豬皮夠爽脆, 而且以小菜頭盤黎講份量都幾多。
酒糟豬手
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生煎包:
我自己就無食, 不過賣相好好, 家人話包底好脆, 入面都好juicy。
生煎包
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紅酒抄手:
辣油唔算多, 都係普通。
紅酒抄手
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醃篤鮮:
近期認識既上海湯品名作, 湯頭非常鮮甜, 一窩都分到10碗左右, 幾抵飲, 而且有菜有上肉有百頁, 十分高質既湯品
醃篤鮮
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飛天通菜:
普通, 都幾多鮮魷。
飛天通菜
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黑醋魚:
平時食糖醋魚就食得多, 今次試下黑醋魚又估唔到幾好食, 首先條魚炸得香脆, 唔會太硬, 魚肉又保持軟滑,黑醋酸味味, 非常好味!!
黑醋魚
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蔥油雞:
呢個普通, 性價比低, 下次唔洗試XD
蔥油雞
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北京填鴨:
重頭戲北京填鴨, 前後都等左成40分鐘先上枱, 只可以逐隻叫, 會有2籠白色果D皮, 仲有D青瓜/蔥/牛油果絲, 減低油膩感, 不過反而呢個有D失望, 因為鴨肉無乜油份, 食落唔太香, 有D乾既感覺。
北京填鴨
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北京填鴨
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排骨炒麵同瑤柱炒飯:
正常水準之作!
排骨炒麵
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瑤柱炒飯
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雖然主打北京填鴨有D失望, 不過其他小菜做得相當不錯, 而且值得一讚既係, 員工態度好好, 有求必應, 仲會介紹下有咩特色菜
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