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2019-06-12
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對羊有份情有獨鍾的心，尤其是烤羊那種獨特的口味，讓我總是念念不忘。今日終於讓我找到一間專吃羊肉的餐廳，入門先看見的是牆上的壁畫有一群吃草的小羊群，亦有可愛的小羊的裝飾擺設，讓我感覺像置身於大自然中。安坐後先點了成雙鍋，辣湯和清湯絕對是火鍋最佳拍檔。塔拉上的快樂卷，是薄切的羊肉，肉味濃郁且羶毛不重，配麻辣湯底一流。手打墨魚滑份量很多，讓客人自己控制墨魚丸的大小，口感彈牙美味。點了自製土豆粉，土豆粉既煙韌又吸收湯頭的精華，讓人停不了口。其餘配料點了響鈴和油麥菜，解解油膩且幫助消化。接著再點了蒙式烤串，羊肉用了孜然等香料，外面略烤得香脆，內裡保持肉質，值得一試的小吃。飯品點了巨峰提子沙冰，滿滿的就一杯，酸甜得來又解渴。
尤其是烤羊那種獨特的口味，
讓我總是念念不忘。
今日終於讓我找到一間專吃羊肉的餐廳，
入門先看見的是牆上的壁畫有一群吃草的小羊群，
亦有可愛的小羊的裝飾擺設，
讓我感覺像置身於大自然中。
安坐後先點了成雙鍋，
辣湯和清湯絕對是火鍋最佳拍檔。
塔拉上的快樂卷，
是薄切的羊肉，
肉味濃郁且羶毛不重，
配麻辣湯底一流。
手打墨魚滑份量很多，
讓客人自己控制墨魚丸的大小，
口感彈牙美味。
點了自製土豆粉，
土豆粉既煙韌又吸收湯頭的精華，
讓人停不了口。
其餘配料點了響鈴和油麥菜，
解解油膩且幫助消化。
接著再點了蒙式烤串，
羊肉用了孜然等香料，
外面略烤得香脆，
內裡保持肉質，
值得一試的小吃。
飯品點了巨峰提子沙冰，
滿滿的就一杯，
酸甜得來又解渴。
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