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2019-11-19
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今日搵食黎到銅鑼灣嘅世貿中心，尋找係日本見識過嘅正宗吉列豬😆店舖位於世貿中心四樓，一入門口已經充滿日式格調，店員都好有禮貌，又夠哂快手黎到吉列豬專門店，梗係要試下吉列豬啦，我地就叫左佢數量限定嘅鹿兒島特等厚切豚肉定食🤤🤤食之前同日本吉列豬專門店一樣，店員會比一個碗你用黎磨芝麻，再加入佢地嘅吉列豬扒醬，佢地仲有紫菜同柚子醬可以自己調較想要嘅味道，未食都知正👍 👍 到主角上場啦，一黎個份量真係嚇親，個厚切唔係講笑，厚厚嘅豬扒加上薄薄金黃色既外皮，一啖咬落去鬆脆外皮同入面彈牙又多汁嘅豬扒非常夾，加埋岩岩整好嘅醬料，真係覺得自己搵返日本嘅味道咁😍😍另外佢仲有海鹽同芥辣 ，可能帶出豬扒嘅味道，不妨混合唔同醬料食下，有多種唔同層次嘅感覺😋除左吉列豬，我地仲叫左個吉列大蝦伴生蠔定食，估唔到呢到連海鮮都做得唔錯，炸蝦夠哂新鮮，炸蠔完全無腥味仲大大隻夠哂 juicy 😉順帶一提，套餐會配上前菜，麵豉湯，白飯同椰菜。而白飯椰菜係可以任添架，椰菜加埋醬汁當沙津食就唔會太邪惡啦😆😆😆 (雖然成枱都係炸野.....🤣)野飲方面，我地叫左梅子梳打潤一潤，大大杯仲有兩粒梅子，夠哂足料，抵飲🤗🤗
店舖位於世貿中心四樓，一入門口已經充滿日式格調，店員都好有禮貌，又夠哂快手
黎到吉列豬專門店，梗係要試下吉列豬啦，我地就叫左佢數量限定嘅鹿兒島特等厚切豚肉定食🤤🤤
食之前同日本吉列豬專門店一樣，店員會比一個碗你用黎磨芝麻，再加入佢地嘅吉列豬扒醬，佢地仲有紫菜同柚子醬可以自己調較想要嘅味道，未食都知正👍 👍
到主角上場啦，一黎個份量真係嚇親，個厚切唔係講笑，厚厚嘅豬扒加上薄薄金黃色既外皮，一啖咬落去鬆脆外皮同入面彈牙又多汁嘅豬扒非常夾，加埋岩岩整好嘅醬料，真係覺得自己搵返日本嘅味道咁😍😍
鹿兒島特等厚切豚肉定食
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另外佢仲有海鹽同芥辣 ，可能帶出豬扒嘅味道，不妨混合唔同醬料食下，有多種唔同層次嘅感覺😋
除左吉列豬，我地仲叫左個吉列大蝦伴生蠔定食，估唔到呢到連海鮮都做得唔錯，炸蝦夠哂新鮮，炸蠔完全無腥味仲大大隻夠哂 juicy 😉
吉列大蝦伴生蠔定食
$318
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吉列生蠔
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順帶一提，套餐會配上前菜，麵豉湯，白飯同椰菜。而白飯椰菜係可以任添架，椰菜加埋醬汁當沙津食就唔會太邪惡啦😆😆😆 (雖然成枱都係炸野.....🤣)
野飲方面，我地叫左梅子梳打潤一潤，大大杯仲有兩粒梅子，夠哂足料，抵飲🤗🤗
梅子梳打
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