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2020-09-19
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成間餐廳嘅裝修都非常之有特色，由對面馬路望過嚟，都感覺好豪華。入面裝修亦都唔馬虎，好有中國風味，座位間隔好寬敞，坐得非常舒服。每張枱上面亦都有一個中國特色嘅燈籠燈飾，現代得嚟都帶點懷舊風格。 同其他火鍋店一樣，醬料同生果可以到餐廳嘅一角自己調配，配料亦都有10多種選擇，其中特別要介紹”老碼頭火鍋秘製香油”，餐廳表示能夠降低食物嘅辣度，所以適合一啲唔係好食得辣嘅朋友！ ➡️ 自選鴛鴦湯 (香港風味-無渣紅油麻辣湯 + 風味胡椒豬桶骨湯) ($178+$48) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 麻辣湯有分香港風味同成都風味，香港風味代表”輕辣”，而成都風味就代表”小、中或者大辣”。其實輕辣已經夠哂一般香港人口味！至於胡椒豬桶骨湯就有三大舊骨，用料十足，胡椒味又重，我飲左好多😂 ➡️ 日本A4和牛牛頸脊 ($198 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 雖然係貴少少，但真係完全值得，d雪花真係超靚，入口即溶😍 ➡️ A級五花肉 ($52 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 五花肉薄薄地好正，唔洗烚好耐！ ➡️ 手打黑松露牛肉丸 ($68 4粒) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 都幾大粒，牛肉味好重，再加少少黑松露味，又香又彈牙！ ➡️ 台灣墨汁腸 ($48 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 墨
同其他火鍋店一樣，醬料同生果可以到餐廳嘅一角自己調配，配料亦都有10多種選擇，其中特別要介紹”老碼頭火鍋秘製香油”，餐廳表示能夠降低食物嘅辣度，所以適合一啲唔係好食得辣嘅朋友！
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➡️ 自選鴛鴦湯 (香港風味-無渣紅油麻辣湯 + 風味胡椒豬桶骨湯) ($178+$48) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
麻辣湯有分香港風味同成都風味，香港風味代表”輕辣”，而成都風味就代表”小、中或者大辣”。其實輕辣已經夠哂一般香港人口味！至於胡椒豬桶骨湯就有三大舊骨，用料十足，胡椒味又重，我飲左好多😂
➡️ 日本A4和牛牛頸脊 ($198 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
雖然係貴少少，但真係完全值得，d雪花真係超靚，入口即溶😍
日本A4和牛牛頸脊
$198
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➡️ A級五花肉 ($52 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️
五花肉薄薄地好正，唔洗烚好耐！
A級五花肉
$52
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➡️ 手打黑松露牛肉丸 ($68 4粒) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
都幾大粒，牛肉味好重，再加少少黑松露味，又香又彈牙！
手打黑松露牛肉丸
$68
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➡️ 台灣墨汁腸 ($48 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️
墨汁味嘅台灣腸原來可以用嚟打邊爐，食落夠彈牙！
台灣墨汁腸
$48
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➡️ 皇帝雞件 ($48 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️
估唔到半份都幾大碟，食落都幾嫩滑，唔錯啊。
皇帝雞件
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➡️ 手工白菜餃 ($38 半份) ⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個半份有5隻，隻隻都好足料，皮薄之餘，一咬開入面全部都係白菜👍🏻
手工白菜餃
$38
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➡️ 唐生菜 ($28) + 稻庭烏冬 ($32 兩個) ⭐️⭐️⭐️⭐️
最後食埋菜同烏冬，吸收哂d湯，回味無窮！
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成都老碼頭火鍋
地址📍: 旺角塘尾道61號地舖
總評分: 8.5/10
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味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務👨🏻🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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