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2016-09-28
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自從起元朗放題食過非正式的蒸氣鍋後，就念念不忘地想搵間正宗專食海鮮既餐廳試下!今次起OPENRICE發現到一間0負評既美食餐廳就這樣跟著正宗水上人搵食了超多新鮮、活生生的海產起你面前游黎游去，幾咁增加你既食慾!蒸氣鍋有預設倒數時間，並且有侍應在旁招呼，作為外行人都唔怕蒸海鮮得過火原本想起預算以內，叫398/498既SET，可惜今日無提供，結果食左個598!!! 好啦!!! 當獎勵下自己啦!散叫既話，係仲貴架!!! 計完就落左單!$598一位，另收加一、醬芥錢!!!呢堆蜆超鮮甜，煮之前有好好處理吐沙程序， 每粒都蜆肉脹卜卜，非常鮮美 煮後，開殼的樣子!!昂貴的食材--龍蝦，半隻都有手掌咁大，肉質飽滿!元貝蒸得剛好 ，再配上黑松露味作為調味，更加突顯出食材新鮮的重要性!原來蒸氣鍋嘅粥底係唔需要加水，之後放上隔層網就可以開始在上面蒸海鮮憑著材料嘅水分再加上蒸氣就能煮成粥 ，都幾新奇，而且粥的味道吸收左海鮮的鮮甜，更加美味!
今次起OPENRICE發現到一間0負評既美食餐廳
就這樣跟著正宗水上人搵食了
超多新鮮、活生生的海產起你面前游黎游去，幾咁增加你既食慾!
蒸氣鍋有預設倒數時間，並且有侍應在旁招呼，作為外行人都唔怕蒸海鮮得過火
原本想起預算以內，叫398/498既SET，可惜今日無提供，結果食左個598!!! 好啦!!! 當獎勵下自己啦!
散叫既話，係仲貴架!!! 計完就落左單!
$598一位，另收加一、醬芥錢!!!
花蛤類
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昂貴的食材--龍蝦，半隻都有手掌咁大，肉質飽滿!
黑松露蒸大元貝
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南瓜豬筒骨粥
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憑著材料嘅水分再加上蒸氣就能煮成粥 ，都幾新奇，而且粥的味道吸收左海鮮的鮮甜，更加美味!
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