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2016-05-24
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旺角食肆林立,途經這間「泰廚泰國菜館」,留意到門外不乏等候的人群,最出色的泰國菜只在九龍城,估不到旺角也在一家。餐廳裝修簡約,店內人來人往,想不到平日的晚上,竟然也會那麼多客人,心想這家餐廳一定挺受大眾歡迎。店內分為兩層,在下層的座位,擺放著一排排的桌椅,空間雖狹小,富有大排擋風味。四周的牆上貼有餐廳的食物照片和相關的雜誌報導,並掛有少量的泰式裝飾,富泰國風情。「泰國青檸梳打」泰國chang梳打水實屬少見,凍冰冰,消暑解渴。「泰式炒通菜」,待應端上檯面已經吸睛,通菜色澤光亮,嫩緑爽脆,醬汁很濃郁又調味適中,馬拉盞味道不會太辣,非常開胃惹味。「雞肉和豬肉串燒」,賣相很吸引,雞串的雞件大,雞肉很嫩滑,燒得比香口。豬豬串燒富肉汁,沾上秘製沙嗲醬更潻惹味,增加食物層次。「冬蔭大頭蝦湯」配料很豐富,大頭蝦相當大隻,鮮味完全融入到冬蔭湯之中,令其味道變得更為濃郁。湯的味道甜甜酸酸,十分開胃。
餐廳裝修簡約,店內人來人往,想不到平日的晚上,竟然也會那麼多客人,心想這家餐廳一定挺受大眾歡迎。
店內分為兩層,在下層的座位,擺放著一排排的桌椅,空間雖狹小,富有大排擋風味。四周的牆上貼有餐廳的食物照片和相關的雜誌報導,並掛有少量的泰式裝飾,富泰國風情。 「泰國青檸梳打」泰國chang梳打水實屬少見,凍冰冰,消暑解渴。
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