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2024-09-13 797 瀏覽
朋友知道我最近好喜歡食泰國菜,所以介紹了這間在鴨寮街附近的「馮濤泰菜」畀我試一試,這間泰國菜館員工全部都是泰國人,而其中一位靚仔廚師的媽媽更是皇室禦用廚師,所以他所煮的泰國菜十分之正宗。這間餐廳面積雖然不是太大,但座位坐得舒服唔擠迫,用了泰國物品做裝飾,廚房採用開放式設計所以可以睇到兩位廚師在裏面煮餸的情況。👍😍泰式冬陰功$119食泰國菜必點冬陰功湯,材料有蝦頭🦐、蝦肉🦐、車厘茄🍅、草菇、辣椒🌶️和洋蔥🧅,飲落酸辣很惹味,辣的程度不是太辣,酸度唔似其他泰國餐館,飲落有啲檸檬🍋嘅味道,職員解釋是用了泰式青檸汁🍋作調味,所以酸味唔似其他冬陰功湯,本人覺得很清新好好飲,值得推介。😍👍💯💯💯💯💯💯泰式蝦油蝦🦐炒飯🍚$95材料有雜豆、提子乾🍇、洋蔥🧅、蝦肉🦐和肉鬆,這個飯🍚用了蝦頭油來炒,飯🍚炒得很乾身粒粒分明食落唔肥膩,加上少少青檸汁🍋為這飯增添了不小鮮味,蝦肉🦐食落新鮮爽口。😋👍💯泰式蠔仔🦪煎蛋🥚$115這個蠔餅有好多蠔肉🦪,每粒都大大隻肥美,食落冇沙很juicy,食時可落少少魚露增添鮮味,本人就最愛沾泰式辣椒醬一齊食,覺得更加惹味。🤤😋👍💯椰汁三色冰$35椰汁三色冰椰汁味濃飲落不是太甜,三色
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朋友知道我最近好喜歡食泰國菜,所以介紹了這間在鴨寮街附近的「馮濤泰菜」畀我試一試,這間泰國菜館員工全部都是泰國人,而其中一位靚仔廚師的媽媽更是皇室禦用廚師,所以他所煮的泰國菜十分之正宗。

這間餐廳面積雖然不是太大,但座位坐得舒服唔擠迫,用了泰國物品做裝飾,廚房採用開放式設計所以可以睇到兩位廚師在裏面煮餸的情況。👍😍

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泰式冬陰功$119

食泰國菜必點冬陰功湯,材料有蝦頭🦐、蝦肉🦐、車厘茄🍅、草菇、辣椒🌶️和洋蔥🧅,飲落酸辣很惹味,辣的程度不是太辣,酸度唔似其他泰國餐館,飲落有啲檸檬🍋嘅味道,職員解釋是用了泰式青檸汁🍋作調味,所以酸味唔似其他冬陰功湯,本人覺得很清新好好飲,值得推介。😍👍💯💯💯💯💯💯

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泰式蝦油蝦🦐炒飯🍚$95

材料有雜豆、提子乾🍇、洋蔥🧅、蝦肉🦐和肉鬆,這個飯🍚用了蝦頭油來炒,飯🍚炒得很乾身粒粒分明食落唔肥膩,加上少少青檸汁🍋為這飯增添了不小鮮味,蝦肉🦐食落新鮮爽口。😋👍💯

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泰式蠔仔🦪煎蛋🥚$115

這個蠔餅有好多蠔肉🦪,每粒都大大隻肥美,食落冇沙很juicy,食時可落少少魚露增添鮮味,本人就最愛沾泰式辣椒醬一齊食,覺得更加惹味。🤤😋👍💯

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椰汁三色冰$35

椰汁三色冰椰汁味濃飲落不是太甜,三色冰食落很煙韌。

泰式奶茶$35

奶茶茶味不是太濃,飲落不是太甜。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 泰式冬陰功
  • 泰式蠔仔煎蛋
  • 泰式蝦油蝦炒飯