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2021-06-20
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鴛鴦鍋:40蚊一位。QR code落單,上菜速度超快。重慶辣湯底放咗好多花椒,會越煮越麻辣,非常爽。山珍菌湯底:菌嘅鮮味十足,可以當作湯飲。美國安格斯頂級肥牛:毫無牛味,同普通肥牛無分別,半份就4片,119蚊,超唔抵。如果要食牛,一定要選「曉宇嫩牛肉」,一份10片以上,仲有鮮滑到入口即化嘅口感。今日試咗半份後,又encore一份。珊瑚蚌出奇嘅鮮脆,口感同鵝腸差唔多。非常推薦酥肉係重慶火鍋嘅主角之一,每次到重慶食火鍋必選。曉宇嘅酥肉味道唔錯,夠酥脆。不過就係肉量太小,大部分都係用油炸好嘅麵粉塊充數。一份裏,有三分一都係油炸麵塊,並唔係肉。
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鴛鴦鍋:40蚊一位。QR code落單,上菜速度超快。
重慶辣湯底放咗好多花椒,會越煮越麻辣,非常爽。
山珍菌湯底:菌嘅鮮味十足,可以當作湯飲。
$119
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美國安格斯頂級肥牛:毫無牛味,同普通肥牛無分別,半份就4片,119蚊,超唔抵。
如果要食牛,一定要選「曉宇嫩牛肉」,一份10片以上,仲有鮮滑到入口即化嘅口感。今日試咗半份後,又encore一份。
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珊瑚蚌出奇嘅鮮脆,口感同鵝腸差唔多。非常推薦
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酥肉係重慶火鍋嘅主角之一,每次到重慶食火鍋必選。曉宇嘅酥肉味道唔錯,夠酥脆。不過就係肉量太小,大部分都係用油炸好嘅麵粉塊充數。一份裏,有三分一都係油炸麵塊,並唔係肉。
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