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2021-08-18 3412 瀏覽
正宗嘅潮州菜館而家買少見少嚟到旺角始創中心潮悅 保證唔會令你失望呢日同朋友慶祝生日 食得好豐富🎉首先食咗個皇牌鵝三寶 有晒鵝片鵝肝同鵝腸 平時食鵝肝食得多 呢度用滷水整味道又幾唔錯 鵝肝夠晒厚肉 唔會腥 食落去感覺好細膩 啲鵝片厚度適中 而且非常入味👏🏻👏🏻鵝腸處理得非常清潔唔會有臭味 唔使加白醋都好有滷水香氣滷水拼盤 簡直係我嘅至愛!有我鍾意食嘅紅腸、豬耳、雞蛋、鵝片同豆腐 點啲白醋令到滷水味道更香 豬耳食到唔停口 軟骨好爽脆 汕頭煎蠔烙 大大碟而且用料十足 每一啖都有蠔仔 可以加少少魚露即時令到鮮味更加提升 梅菜焗馬友魚 呢個魚相當罕有 唔係間間餐廳都識整 魚身經過香煎 肉質好薄 沾上好多香料啲魚肉好香全部白雪雪 食到停唔到口!金湯海皇紹菜包 呢個望落去賣相已經加分青綠色嘅紹菜 包着蝦及各式各樣餡料是清淡又不普通的潮州菜 超珍貴嘅紅燒遼參掌 條海參好粗身 加上少少獻汁 入口清甜 滋補養生感覺啖啖都好珍貴 再加埋西蘭花扒 感覺更佳 來到重中之眾 麻辣鮑魚雞煲 大廚採用特別的香料 炮製出與眾不同的雞煲汁 美味可口 撈埋白飯一流 值得推介再推介!糖醋煎伊麵 外型係呈現心形 兩邊經過香煎係
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正宗嘅潮州菜館而家買少見少
嚟到旺角始創中心潮悅 保證唔會令你失望
呢日同朋友慶祝生日 食得好豐富🎉
首先食咗個皇牌鵝三寶
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有晒鵝片鵝肝同鵝腸
平時食鵝肝食得多 呢度用滷水整
味道又幾唔錯 鵝肝夠晒厚肉 唔會腥
食落去感覺好細膩 啲鵝片厚度適中
而且非常入味👏🏻👏🏻鵝腸處理得非常清潔
唔會有臭味 唔使加白醋都好有滷水香氣
滷水拼盤 簡直係我嘅至愛!
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有我鍾意食嘅紅腸、豬耳、雞蛋、鵝片同豆腐 點啲白醋令到滷水味道更香
豬耳食到唔停口 軟骨好爽脆
汕頭煎蠔烙 大大碟而且用料十足
每一啖都有蠔仔 可以加少少魚露
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即時令到鮮味更加提升
梅菜焗馬友魚 呢個魚相當罕有
唔係間間餐廳都識整
魚身經過香煎 肉質好薄 沾上好多香料
啲魚肉好香全部白雪雪 食到停唔到口!
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金湯海皇紹菜包 呢個望落去賣相已經加分青綠色嘅紹菜 包着蝦及各式各樣餡料
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是清淡又不普通的潮州菜
超珍貴嘅紅燒遼參掌 條海參好粗身
加上少少獻汁 入口清甜 滋補養生
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感覺啖啖都好珍貴
再加埋西蘭花扒 感覺更佳
來到重中之眾 麻辣鮑魚雞煲
大廚採用特別的香料
炮製出與眾不同的雞煲汁 美味可口
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撈埋白飯一流 值得推介再推介!
糖醋煎伊麵 外型係呈現心形
兩邊經過香煎係獨特嘅傳統烹調手法
食落去嘅時候外脆內熱 加埋砂糖同醋
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簡單得來又好食 絕對稱得上是潮州菜代表反沙芋條及鴛鴦水晶包
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是今晚的甜品
兩者都不會太甜 反沙芋 感覺健康
製作工序繁複 每一條都係用心製作
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咬下去熱辣辣 即叫即製
芋頭肉身呈淡淡的紫色
再加上外表的脆糖 非常好吃
😋值得用心品嚐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-09
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日