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2023-03-23 566 瀏覽
第一次食荷蘭菜!一間好似荷蘭私房菜形式的餐廳!食到最尾同廚師傾計,原來他是荷蘭華僑,因為對食材有要求,所以每次廚師發辦都是跟據當時seasonal 食材而定餐單!CP 值高 9 Courses Menu du Chef ($1388)荷蘭小食 (荷蘭香腸拼海蝦丸)Dutch snacks荷蘭希靈魚Herring Fish橡目煙燻野生鰻魚Oak Smoked Eel荷蘭傳統青口鍋 配拖鞋包Traditional Dutch Mussels Pot香煎荷蘭鱸魚Sea Bass in Lemon Butter荷蘭新鮮海螯蝦Dutch LangoestineLobster Soup干邑龍蝦湯Slowed cooked Wagyu Short Rib黑啤慢煮和牛肩甜品Dessert
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第一次食荷蘭菜!一間好似荷蘭私房菜形式的餐廳!食到最尾同廚師傾計,原來他是荷蘭華僑,因為對食材有要求,所以每次廚師發辦都是跟據當時seasonal 食材而定餐單!CP 值高


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9 Courses Menu du Chef ($1388)

荷蘭小食 (荷蘭香腸拼海蝦丸)

Dutch snacks
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荷蘭希靈魚

Herring Fish
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橡目煙燻野生鰻魚

Oak Smoked Eel
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荷蘭傳統青口鍋 配拖鞋包

Traditional Dutch Mussels Pot
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香煎荷蘭鱸魚

Sea Bass in Lemon Butter
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荷蘭新鮮海螯蝦

Dutch Langoestine
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Lobster Soup

干邑龍蝦湯
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Slowed cooked Wagyu Short Rib

黑啤慢煮和牛肩
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甜品

Dessert
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$1600 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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