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2021-02-25 1241 瀏覽
香港的黔菜食肆太少了,這家是比較正宗的,多次光顧。粉是貴州粉,不是隨便用雲南米線充數,酸湯湯底很棒,很好吃,牛肉/羊肉稍為有點碎,還有貴州特色的酸豆角,如果有更多小吃選擇就好了。例如冰粉可以加不同配料,現在只有紅糖。還有想吃洋芋粑粑、脆哨、軟哨。鋪不大,人手也不多,家庭式經營,聽説有成員是貴州人。基本環境OK,算整潔。份量挺足的,一大碗,應該男生也足夠飽。目前只吃過兩家香港的黔菜小店,希望還有其他一樣口味正宗的。
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香港的黔菜食肆太少了,這家是比較正宗的,多次光顧。粉是貴州粉,不是隨便用雲南米線充數,酸湯湯底很棒,很好吃,牛肉/羊肉稍為有點碎,還有貴州特色的酸豆角,如果有更多小吃選擇就好了。例如冰粉可以加不同配料,現在只有紅糖。還有想吃洋芋粑粑、脆哨、軟哨。
鋪不大,人手也不多,家庭式經營,聽説有成員是貴州人。基本環境OK,算整潔。份量挺足的,一大碗,應該男生也足夠飽。
目前只吃過兩家香港的黔菜小店,希望還有其他一樣口味正宗的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食