早安越南 (已結業)

約朋友到天后搵食, 看見這間早安越南, 客人好像比其他餐廳多。 於是便進去碰碰運氣, 還好仍然有位。此餐廳裝修很有特色，有漁民及軍人的壁畫在兩邊牆上， 很有越南feel。 我們叫了一客豬頸肉凍檬$61，豬頸肉煎得周邊微脆， 醃製入味，肉質爽口， 而且上碟賣相漂亮😘 。 火車頭河粉的配料很多，每款餸都有兩件， 剛好可與朋友開心share。餸料計有牛丸、 牛栢葉 、牛腩、牛根和牛肉等等，再加上洋蔥和香菜一起進食， 味道正宗，$91一碗價錢合理。越式特選细拼盤也是$91，裏面有兩隻雞翼、 兩件春卷丶兩塊豬頸肉和兩件蒸粉包， 內容豐富。 每吃一款都感受到廚師炮製食物的誠意， 除了蒸粉包比較淡口之外，其他的味道我都感到非常滿意。 我們逗留了約一小時，發覺此店人流轉動頗快，可能與廚房上菜的速度節奏明快有關。 總括來說，如果想簡簡單單地醫肚， 但又想吃到有質素的食物，此店是個不錯的選擇。