河內越式料理 (西洋菜南街)

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週末與朋友來到位於旺角的河內越式料理吃晚餐，我們點選了極品牛三寶湯河粉、越式炸春卷、越式青檸冰及鮮芒果西米露。 極品牛三寶湯河粉簡直是一道好吃的越南美食！這碗湯河粉，大大碗，份量十足。以牛丸、牛肉和牛腱作為主要材料，味道濃郁鮮美，讓人回味無窮。 首先，牛丸是這道湯河粉的重要組成部分。在湯河粉中，牛丸彈牙又滑嫩，入口后散發出濃郁的牛肉香氣，口感鮮嫩，讓人愉悅。 其次，牛肉是這道湯河粉的另一大特色。牛肉切成薄片，放入湯中煮熟，保持了肉質的鮮嫩與濃郁的香味。牛肉細嫩多汁，煮熟后入口即化。牛肉的鮮美和湯汁的滋味融合在一起，帶來無限享受。 最後，牛腱是這道湯河粉中的驚喜之一。牛腱經過長時間的燉煮，肉質變得極為軟嫩，滲透了湯汁的滋味。每一片牛腱都充滿著濃郁的牛肉味道。這道湯河粉中的牛腱，絕對是美味。 除了湯河粉，越式炸春卷也值得一讚。越式炸春卷脆口爽口，里面包裹著豐富的肉香鮮味，配上生菜，絕對讓人愛不釋手。 總結而言，極品牛三寶湯河粉是這間餐廳一道值得推薦的美食，再配合越式炸春卷，帶給我無比的滿足感！