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2021-12-02
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近排天氣凍左，今日約左朋友去旺角百利達廣場地庫嘅喜來稀肉食韓燒，由於今日係平日，所以唔洗等位，店內環境好特別，工業裝修風格，未叫野食前，已有韓式沙律菜準備好，另外有生菜，用黎包住D燒肉食，當然唔少得嘅係傳統嘅韓國泡菜，辣味剛剛好，用來夾住燒肉食真係一流！我朋友比較鐘意食豬肉，我地就Order左［壹頭豬］併盤$420同一份招牌菜 ［喜來烤肉］$158。壹頭豬併盤包括有護心肉(100克), 五花肉(100克), 豬頸肉(80克), 豬大腸(8件), 韓式烤豬皮(4件)和一塊梅肉. 份量都夠晒2位女仔食，其中最欣賞有五花肉，肉質爽口，口感十足及豬頸肉，肉質鮮嫩，味道濃郁。另外推介烤豬皮，經過燒烤後，外脆內軟，中間果層好煙韌，好似食橡皮糖咁，附送的黃豆粉可以撈埋一齊食，口感更好！而喜來烤肉以薄切牛肉卷成玫瑰花狀，雖然係無雪花牛肉，但肉經醃製黎，非常好味，肉質厚實，又唔會肥膩，由於係薄切開係，建議燒45秒至一分鐘即可，入口即溶。好味推介！！
我朋友比較鐘意食豬肉，我地就Order左［壹頭豬］併盤$420同一份招牌菜 ［喜來烤肉］$158。壹頭豬併盤包括有護心肉(100克), 五花肉(100克), 豬頸肉(80克), 豬大腸(8件), 韓式烤豬皮(4件)和一塊梅肉. 份量都夠晒2位女仔食，其中最欣賞有五花肉，肉質爽口，口感十足及豬頸肉，肉質鮮嫩，味道濃郁。另外推介烤豬皮，經過燒烤後，外脆內軟，中間果層好煙韌，好似食橡皮糖咁，附送的黃豆粉可以撈埋一齊食，口感更好！
而喜來烤肉以薄切牛肉卷成玫瑰花狀，雖然係無雪花牛肉，但肉經醃製黎，非常好味，肉質厚實，又唔會肥膩，由於係薄切開係，建議燒45秒至一分鐘即可，入口即溶。好味推介！！
喜來烤肉
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壹頭豬
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