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2022-07-07
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行完山經過大埔心血來潮諗起熟食市場嗰度有間人氣嘅豬扒麵就帶埋朋友上去試吓適逢假日好多人冇乜位旁邊嘅餐廳話如果我哋叫嘢飲就可以安排位俾我哋坐但係叫東記嘅面同朋友每人叫咗一支可樂$10 叫咗一碗豬扒粗麵 一碗雞翼粗麵原來雙拼同單拼嘅價錢都係一樣可以揀多一個配料我就揀咗個菜肉雲吞店員送上麵之後 就要即刻俾錢先講粗麵原來唔係我哋平時想像嘅粗麵係上海嘅粗麵 有啲似烏冬 口感好實 好重澱粉質湯底冇乜味 有兩條油菜 食咗幾啖已經覺得好飽豬扒味道唔錯 炸粉好薄 都好大份雞翼味道尚可 有四隻 大大隻不過其中三隻入邊都有血水好似炸唔熟咁 有啲失望反而最有驚喜嘅竟然係個菜肉雲吞餡料豐富 調味都好好👍🏼
心血來潮
諗起熟食市場嗰度有間人氣嘅豬扒麵
就帶埋朋友上去試吓
適逢假日好多人冇乜位
旁邊嘅餐廳話
如果我哋叫嘢飲
就可以安排位俾我哋坐
但係叫東記嘅面
同朋友每人叫咗一支可樂$10
叫咗一碗豬扒粗麵 一碗雞翼粗麵
原來雙拼同單拼嘅價錢
都係一樣可以揀多一個配料
我就揀咗個菜肉雲吞
店員送上麵之後 就要即刻俾錢
先講粗麵
原來唔係我哋平時想像嘅粗麵
係上海嘅粗麵 有啲似烏冬 口感好實 好重澱粉質
湯底冇乜味
有兩條油菜
食咗幾啖
已經覺得好飽
豬扒麵 雞翼麵
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豬扒味道唔錯 炸粉好薄 都好大份
炸豬扒
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雞翼味道尚可 有四隻 大大隻
不過其中三隻入邊都有血水
好似炸唔熟咁 有啲失望
炸雞翼
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反而最有驚喜嘅竟然係個菜肉雲吞
餡料豐富 調味都好好👍🏼
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