影片
更多
2017-06-25
897 瀏覽
我唔係拉麵控，不過久不久都想整返碗，一虎（以前叫神虎）嘅水準都幾穩定，已經有一段時間冇去喇，見到有我鍾意嘅蝦湯口味，就去試試啦~由師傅桌上接過拉麵，已經有一陣蝦嘅香味飄過，我快影一張即刻呷啖湯，果然蝦味香濃呀！呢個湯真係心機之作，好濃稠！麵我由師傅話事，少少卷曲嘅幼麵都幾爽滑，掛麵能力都高，殊一聲就將麵條同蝦湯送入口，真係好食到停唔到呀！配料方面，蔥夠多，令個湯頭更香；雖然係第一次見拉麵上加生菜，但估唔到又幾夾wor~d菜索左d湯汁，冇左菜腥味，又加添左清爽嘅口感，所以話有時唔使話正唔正宗，最緊要好食！叉燒係瘦嘅，但唔乾又好腍，啱晒我，我身上已經夠晒多肥肉喇wakaka。我另加左糖心蛋，輕輕夾開蛋白，蛋黃汁就流出黎喇！蛋白好軟熟，蛋黃好香，我仲特登夾少少櫻花蝦同沾d湯汁，hmm 真係好令人回味呀！呢個蝦老虎真係好好味，已經成為我嘅新寵喇 XD
海老虎拉麵
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
由師傅桌上接過拉麵，已經有一陣蝦嘅香味飄過，我快影一張即刻呷啖湯，果然蝦味香濃呀！呢個湯真係心機之作，好濃稠！
麵我由師傅話事，少少卷曲嘅幼麵都幾爽滑，掛麵能力都高，殊一聲就將麵條同蝦湯送入口，真係好食到停唔到呀！
配料方面，蔥夠多，令個湯頭更香；雖然係第一次見拉麵上加生菜，但估唔到又幾夾wor~d菜索左d湯汁，冇左菜腥味，又加添左清爽嘅口感，所以話有時唔使話正唔正宗，最緊要好食！叉燒係瘦嘅，但唔乾又好腍，啱晒我，我身上已經夠晒多肥肉喇wakaka。我另加左糖心蛋，輕輕夾開蛋白，蛋黃汁就流出黎喇！蛋白好軟熟，蛋黃好香，我仲特登夾少少櫻花蝦同沾d湯汁，hmm 真係好令人回味呀！
呢個蝦老虎真係好好味，已經成為我嘅新寵喇 XD
張貼
