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2020-12-12
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天氣冷了,想起了人蔘雞湯,去了這一家,地方算蠻大,也有卡位,亦可做韓燒,本想連醬油蟹及蝦也吃,但疫情下,生的東西還是少吃点吧!点了半份人蔘雞湯及燉牛肋骨。湯份量足夠,雞有半隻,放了大量蔥,熱度亦很夠,湯色黃白亦 ok,湯味普通,有雞湯味,蔘味很微薄,不認真亦品出蔘味,亦只見到一條如2支牙籤的蔘,哈哈。燉牛肋骨很好味,肉汁好,調味亦好,可惜只有三件,份量太少了,扣分。总體算普普通通,沒有再要來的感覺。
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