影片
更多
2021-09-01
24 瀏覽
尋晚同朋友去呢間位於荔枝角既火鍋店打邊爐😋食到舔舔脷首先講個湯底🥘湯底係鴛鴦鍋：川香麻辣：麻辣味足，花椒辣椒等等都好足料，食得好過癮花膠濃湯雞鍋：裡面真係有大大塊花膠，湯底好濃厚，雞肉超級新鮮嫩滑，好難得打邊爐可以食到咁嫩既雞！十分驚喜！牛肉🥩牛肉叫左2種，本地牛頸脊肉質淋滑，美國極黑和牛封門柳比較厚身，重牛肉味！自家製千層枝竹🫔外表同豆卜有少少相似，將枝竹疊咗好多層，咬落去有滿滿既湯汁，比一般既腐竹有更濃既豆香味道。招牌四寶丸🍡每一個丸都好味！墨魚丸彈牙，牛肉丸牛味十足，最特別係食到一粒裡面有少少姜蓉既丸，姜蓉加落肉丸裡面出奇地夾wor！鮑魚雞粒餃🥟鮑魚好大粒，菇好鮮味，餃子皮薄，食落層次豐富。不過呢個菜前祈唔好放近個爐，唔係有機會痴埋一齊架～🤣手打魚腐🍢呢個口感比較特別，食落有少少鬆軟，建議用川味鍋烚，味道會更出眾！豆腐紙🧈呢個用來打邊爐真係一流，吸滿湯汁，將湯底精華發揮得淋漓盡致！金箔懷舊芝麻卷🌯飯後甜品，芝麻味十分濃，能感覺到芝麻蓉，但係比較甜，如果能減少啲啲甜味就更加好啦！總括而言呢餐食得好滿足，環境優美，食物高質，服務態度又十分好！盛讚！
首先講個湯底🥘
湯底係鴛鴦鍋：
川香麻辣：麻辣味足，花椒辣椒等等都好足料，食得好過癮
花膠濃湯雞鍋：裡面真係有大大塊花膠，湯底好濃厚，雞肉超級新鮮嫩滑，好難得打邊爐可以食到咁嫩既雞！十分驚喜！
牛肉🥩
牛肉叫左2種，本地牛頸脊肉質淋滑，美國極黑和牛封門柳比較厚身，重牛肉味！
自家製千層枝竹🫔
外表同豆卜有少少相似，將枝竹疊咗好多層，咬落去有滿滿既湯汁，比一般既腐竹有更濃既豆香味道。
招牌四寶丸🍡
每一個丸都好味！墨魚丸彈牙，牛肉丸牛味十足，最特別係食到一粒裡面有少少姜蓉既丸，姜蓉加落肉丸裡面出奇地夾wor！
鮑魚雞粒餃🥟
鮑魚好大粒，菇好鮮味，餃子皮薄，食落層次豐富。不過呢個菜前祈唔好放近個爐，唔係有機會痴埋一齊架～🤣
手打魚腐🍢
呢個口感比較特別，食落有少少鬆軟，建議用川味鍋烚，味道會更出眾！
豆腐紙🧈
呢個用來打邊爐真係一流，吸滿湯汁，將湯底精華發揮得淋漓盡致！
金箔懷舊芝麻卷🌯
飯後甜品，芝麻味十分濃，能感覺到芝麻蓉，但係比較甜，如果能減少啲啲甜味就更加好啦！
總括而言呢餐食得好滿足，環境優美，食物高質，服務態度又十分好！盛讚！
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
703 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
