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2023-03-13
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元朗錦田小白屋Cafe kachimushi 遠離市區嘅獨立屋Cafe俾人一種真係放緊假嘅感覺，裝修有別於一般嘅Cafe，好似去咗外國旅行咁，餐廳仲有自己嘅小庭院，環境舒適。我同朋友揀咗和牛吐司、松露蟹肉沾醬、蛤蜊湯配麵包、檸檬蛋黃醬藍莓班戟、dirty 同埋Matcha latte。當中最出色嘅黑松露蟹肉沾醬，醬係凍凍地嘅，但係黑松露同蟹肉味都出，配上烤好咗嘅法包，好好食。其次就係和牛吐司，牛肉俾得大方，肉質唔韌，配上火箭菜搭配，感覺輕盈清新。麵包方面，都係有咬口嘅麵包，唔會比肉汁整淋，幾好食。檸檬醬蛋黃藍莓pancake個酸味太突出，如果降低酸味同埋甜味應該會比較好。整體來講，都係值得一去嘅打卡Cafe，環境舒適，味道有質素，會想encore。#西貢過江龍Cafe #人氣Pancake #高質Cafe
遠離市區嘅獨立屋Cafe俾人一種真係放緊假嘅感覺，裝修有別於一般嘅Cafe，好似去咗外國旅行咁，餐廳仲有自己嘅小庭院，環境舒適。
我同朋友揀咗和牛吐司、松露蟹肉沾醬、蛤蜊湯配麵包、檸檬蛋黃醬藍莓班戟、dirty 同埋Matcha latte。
當中最出色嘅黑松露蟹肉沾醬，醬係凍凍地嘅，但係黑松露同蟹肉味都出，配上烤好咗嘅法包，好好食。
其次就係和牛吐司，牛肉俾得大方，肉質唔韌，配上火箭菜搭配，感覺輕盈清新。麵包方面，都係有咬口嘅麵包，唔會比肉汁整淋，幾好食。
檸檬醬蛋黃藍莓pancake個酸味太突出，如果降低酸味同埋甜味應該會比較好。
整體來講，都係值得一去嘅打卡Cafe，環境舒適，味道有質素，會想encore。
#西貢過江龍Cafe #人氣Pancake #高質Cafe
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