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2016-08-08
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我個人喜歡食螺絲粉， 最近，走到尖沙咀在加拿芬道恆生銀行外等過馬路時，見到金馬倫道有個 <柳園菜館> 招牌，寫著柳州螺螄粉！當中，螺螄粉的螄字，跟螺絲粉不同！ 店子供應的是熱辣辣湯麵的柳州螺螄粉！ 一於找天約朋友來試試吧！ 當我一走入去店子，充滿一陣有風味的氣味！直至我們點的螺螄粉送上來，才得知氣味來自酸筍！ 佔地全層，地方比預期大！坐得鬆動舒適！這裡不似是食麵的地方，白色主調的裝潢，優雅簡潔！ 佔地全層，地方比預期大！坐得鬆動舒適！供應：柳州螺螄粉、涼拌小食、廣西風味小炒、湯羹、飯、麵、啤酒、豆漿、果汁...等。 颱風過後，天氣仍有點炎熱，點杯冰凍果汁最適合不過！ 冰鎮提子蘋果汁 $28入口的味道清甜帶酸，並非現成果汁的超甜又酸， 這是榨果汁，味道好似巨峰提子，混合冰打勻，充滿果味又冰涼解渴，怪不知這是餐廳推介！ 陳醋花生 $22陳醋汁酸中帶甜，花生細細粒又爽口！份量都好多！ 涼拌茄子 $22酸中帶甜且辣的醬汁很油膩， 茄子厚切軟身得來較為有微爽的口感，整體甜辣開胃！ 酸筍翠薯苗 $58有鑊氣之餘，又可保持清脆爽口！ 富香氣又夠
一於找天約朋友來試試吧！ 當我一走入去店子，充滿一陣有風味的氣味！直至我們點的螺螄粉送上來，才得知氣味來自酸筍！
佔地全層，地方比預期大！坐得鬆動舒適！
這裡不似是食麵的地方，白色主調的裝潢，優雅簡潔！ 佔地全層，地方比預期大！坐得鬆動舒適！
供應：柳州螺螄粉、涼拌小食、廣西風味小炒、湯羹、飯、麵、啤酒、豆漿、果汁...等。
颱風過後，天氣仍有點炎熱，點杯冰凍果汁最適合不過！ 冰鎮提子蘋果汁 $28
入口的味道清甜帶酸，並非現成果汁的超甜又酸， 這是榨果汁，味道好似巨峰提子，混合冰打勻，充滿果味又冰涼解渴，怪不知這是餐廳推介！
冰鎮提子蘋果汁
$28
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陳醋汁酸中帶甜，花生細細粒又爽口！份量都好多！
陳醋花生
$22
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酸中帶甜且辣的醬汁很油膩， 茄子厚切軟身得來較為有微爽的口感，整體甜辣開胃！
涼拌茄子
$22
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酸筍翠薯苗 $58有鑊氣之餘，又可保持清脆爽口！ 富香氣又夠鹹，酸筍添上風味，在家食不到的味道及口感！
酸筍翠薯
$58
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包括：酸筍、花生、油炸腐竹、酸豆角、菜脯、炸菜、時菜、肉碎，充滿風味！
這是廣西柳州當地特色美食之一！
湯底是湯麵的靈魂，店方以螺獅熬成的湯，鮮香濃郁，惹味得來酸香醒胃， 辣度會慢慢滲進舌頭，刺激味蕾！
柳州米粉看似米線，口感滑不留口！爽滑而煙韌，很不錯！
柳州螺螄粉
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桂花咕嚕肉 $68大約有十件咕嚕肉，薄薄的炸漿鎖住水份，肉質一點都不死實！肥美多肉汁！ 有些更夾雜脂肪，香口又邪惡！
桂花咕嚕肉
$68
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設加一服務費，平均每人不用 $150！豐富又抵食！
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