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2016-05-08
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今天是母親節,先祝天下間的媽媽母親節快樂!由於出文之時,婆婆已經啟程前往西藏旅遊,所以今年一家人提早昨天做節;午餐的內容太多慢慢再記,今天先寫Paul Lafayet的母親節蛋糕。屯門店已開張一段日子,也是昨天才首次到訪,店內環境非常吸引,還設有堂食位,如非趕時間回家,真想慢慢嘆杯雪糕啊。這次目標很明確,就朝著母親節蛋糕進發。款式有兩個,首先是紅色的 Le Gratifiant,代表感恩;還有心型的 Le Cœur Bienveillant,代表關愛的心,每磅$350 / 兩磅$580。想了一輪,還是選有康乃馨的心型蛋糕吧~蛋糕以清新荔枝海綿蛋糕及香甜玫瑰忌廉為主體,很喜歡鬆軟得來夠潤澤的海綿蛋糕,但香甜玫瑰忌廉就稍為甜了點,不過人多分享,每人來份甜蜜滋味都幾開心。加上康乃馨加上絲帶裝飾實在很漂亮,又可以自選字句,伴著渡假了一個甜蜜母親節預慶。最後,衷心祝福遠赴西藏的婆婆旅程順利!平安!
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