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2013-03-18
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九龍灣德福全都是連鎖餐廳, 有時想吃一碗簡單的雲吞麵都甚艱難.不過幸好多走幾步, 來到淘大仍是有些平民化一點的食肆.雖然淘大最近好像有點也想來個升級番身, 不過希望仍可以保留某些平民食店吧.最近宅女如果放工沒飯開, 想吃碗麵, 多是選擇來這家,一來味道不會好差, 二來食客一般都不多, 每次來都必定有位.這次吃的是豬潤撈麵.麵條仍是一貫的彈牙爽口, 不過吃到有些鹼水味, 但個人是能接受的.4-5片大大塊的豬潤鋪面, 每片都有點厚度, 吃起來是剛熟的狀態, 不過這次吃有點異味, 影響了整體水準.附上的湯這次辣度有點高, 喝不出平常那份甜味.不知道是不是最近人流少了很多, 所以師傅們太空閒功夫都生疏了,感覺一次比一次遜的.其實淘大仍有這家收費相宜的麵店是高興的, 但可惜這家偏偏人少, 跟隔壁板長壽司的人潮相映成趣.
不過幸好多走幾步, 來到淘大仍是有些平民化一點的食肆.
雖然淘大最近好像有點也想來個升級番身, 不過希望仍可以保留某些平民食店吧.
最近宅女如果放工沒飯開, 想吃碗麵, 多是選擇來這家,
一來味道不會好差, 二來食客一般都不多, 每次來都必定有位.
這次吃的是豬潤撈麵.麵條仍是一貫的彈牙爽口, 不過吃到有些鹼水味, 但個人是能接受的.
4-5片大大塊的豬潤鋪面, 每片都有點厚度, 吃起來是剛熟的狀態,
不過這次吃有點異味, 影響了整體水準.
附上的湯這次辣度有點高, 喝不出平常那份甜味.
不知道是不是最近人流少了很多, 所以師傅們太空閒功夫都生疏了,
感覺一次比一次遜的.
其實淘大仍有這家收費相宜的麵店是高興的, 但可惜這家偏偏人少, 跟隔壁板長壽司的人潮相映成趣.
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