影片
更多
2022-09-01
1684 瀏覽
🥢觀塘人情味小店 每日只開3 小時 $70 世一美味花膠鮑魚雞湯米 特濃胡椒豬肚雞湯米🥢觀塘熟食中心有好多隱世小食，今次特別去了一間由退休兩夫婦開設的小店，每日只開3小時，專注只賣花膠鮑魚雞髀湯，胡椒豬雞雞湯，一點都唔似熟食中心會食到的菜式，感覺就似去咗私房菜 🥢今日實在太大雨，去到全身都濕曬，店舖老闆娘好好咁遞上廚房紙俾我哋抹身非常好人，因為我哋係即興去食，所以等候時間都要幾耐，大約點完餐20-30 分鐘先有得食🥢C. 花膠鮑魚墨滑雞湯配飯 $70先飲一口湯底已經超驚喜，濃厚的充滿雞湯香氣，飲落好有花膠湯的黏口感覺，因為有鮑魚及墨魚滑，所以帶點點海鮮味道，而墨魚滑係新鮮爽彈仲好香滑而且有墨魚香，仲有大大塊花膠，同一隻新鮮鮑魚，白魚蛋及魚蛋都好爽彈，雞肉好滑溜，因為賣曬飯所以配了米粉，估唔到係精華所在，點解咁講下面會有詳細講，因為實在太有驚喜🥢F.花膠胡椒豬肚雞湯配米粉 $70老闆娘話如果鐘意濃味一定要點呢款，胡椒豬肚雞湯，來到時熱辣辣，因為太熱所以要攤凍d 先飲，唔洗一陣見到湯面浮起一層脂肪就知呢碗湯真材實料咁煲出來，好似阿媽煲出來咁🥢再飲一口真係認真不得了，超～級～濃～散發著淡淡的
$70 世一美味花膠鮑魚雞湯米 特濃胡椒豬肚雞湯米
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢觀塘熟食中心有好多隱世小食，今次特別去了一間由退休兩夫婦開設的小店，每日只開3小時，專注只賣花膠鮑魚雞髀湯，胡椒豬雞雞湯，一點都唔似熟食中心會食到的菜式，感覺就似去咗私房菜
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢今日實在太大雨，去到全身都濕曬，店舖老闆娘好好咁遞上廚房紙俾我哋抹身非常好人，因為我哋係即興去食，所以等候時間都要幾耐，大約點完餐20-30 分鐘先有得食
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢C. 花膠鮑魚墨滑雞湯配飯 $70
先飲一口湯底已經超驚喜，濃厚的充滿雞湯香氣，飲落好有花膠湯的黏口感覺，因為有鮑魚及墨魚滑，所以帶點點海鮮味道，而墨魚滑係新鮮爽彈仲好香滑而且有墨魚香，仲有大大塊花膠，同一隻新鮮鮑魚，白魚蛋及魚蛋都好爽彈，雞肉好滑溜，因為賣曬飯所以配了米粉，估唔到係精華所在，點解咁講下面會有詳細講，因為實在太有驚喜
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢F.花膠胡椒豬肚雞湯配米粉 $70
老闆娘話如果鐘意濃味一定要點呢款，胡椒豬肚雞湯，來到時熱辣辣，因為太熱所以要攤凍d 先飲，唔洗一陣見到湯面浮起一層脂肪就知呢碗湯真材實料咁煲出來，好似阿媽煲出來咁
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢再飲一口真係認真不得了，超～級～濃～散發著淡淡的胡椒香氣，不會死辣而係好溫和的胡椒香氣感覺，雞湯味好甜，雞髀肉非常嫩滑，估計係用熱湯浸熟先做出呢個感覺，真係好用心機，入面仲有好多花膠同小量粉絲，感覺有點似澳門食的花膠雞翅湯味道，但好味好多倍
96 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢米粉
非常推薦必須要食米粉，真係要特別去講，偷聽到老闆娘同其他客人講，佢哋米粉係用胡椒豬肚雞湯煮熟，雖然係乾身，就咁食都已經充滿雞湯味道非常好味，唔洗浸湯都好正，見隔籬枱個男士好快食曬，老闆娘怕佢唔夠飽仲請佢食多個米粉，好有人情味
52 瀏覽
0 讚好
0 留言
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢老闆娘非常風趣好有親和力，好關心每一位客人，而呢碗非常美味的雞湯，令我哋好耐都無試過咁專注咁食一樣嘢，好味到唔想講嘢，可能睇到呢到嘅你地會覺得好誇張，呢個美味個人認為完全完勝坊間上任何一間的雞湯米，小店用心去煮的味道客人係會感受到的
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥢店家剛剛貼出更新了營業時間星期一二唔開，只開三至日，由11:30-3:00,唔好摸門釘， 另外原來佢哋係可以預早一日可以預定，早一日whatsapp 老闆娘幾點食咩，等大家唔洗等得咁耐，今次即興walk in 食到真係好彩，呢間一定係每次去觀塘都必食的一間小店
🥢店舖內有冷氣提供，唔洗擔心會好熱，另外希望大家私心收藏自私食好啦，唔想第時變成第二間排隊店，好怕第時人太多老闆同老闆娘太辛苦就唔做，好擔心以後就冇得食🙏🙏🙏
📍小木屋之自悠廚房 (觀塘)
觀塘駿業街熟食市場1樓43號舖
張貼
