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2021-06-12
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火山排骨🍖幾乎每一枱都會嗌依款招牌菜火山排骨,賣相顧名思義就係好似火山咁震撼,有分大小兩個size,小份都足夠2-3人食,食依個咁巨型嘅排骨當然係用手食盡興啲,啲肉輕易撕到落嚟,調味主要靠底下嘅醬汁,雖然餐牌有隻辣椒但係其實唔算好辣,配埋芫荽、檸檬葉等香料碎一齊食更加有層次感😋馬拉盞通菜🥬炒通菜嘅時間掌握得唔好就好易變得灰灰黑黑,但係依碟通菜保持到翠綠,而且馬拉盞非常惹味,微辣,特別鍾意馬拉盞比較多蝦米,鹹香之餘多一份鮮味👍黃金蝦餅 🦐蝦餅如其名炸得金黃,正常水準🥢越式生牛肉湯河🍜牛肉嫩滑有牛味,河粉份量都算多~
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