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2021-12-11
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𝙏𝙝𝙚 𝙅𝙤𝙮 𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 微醺今次已經係二訪微醺✨因為呢間Signature 茶酒真係好令人念念不忘用綠茶 mix 酒做出咁多花樣真係好少見 所以今次都係衝住酒而黎🤤「微醺」係來自中國古詩既詞彙意思係微醉 有點飄飄然的感覺好鐘意呢個咁有詩意既名🍸G Color Highball ($128)Kyoto Matcha | The Chita Japanese Whisky | Soda water |Matcha 半溶係酒上面 有漸變既色調 賣相好靚 抹茶味香濃 飲得出係用左靚既抹茶粉 仲同whisky調得好好🍸Tea Tone ($128)Ki No Tea Kyoto Dry Gin | Hojicha Liqueur | Yoghurt | Apple juice味道層次複雜 蘋果味同茶味都突出 偏向清甜 都易入口 女仔都岩飲~🦀Crab Meat Toast ($198)入面有蟹肉 吞拿魚腩 櫻花蝦蟹肉滿滿 中意佢個櫻花蝦味都好香味道 口感都好豐富 而且啖啖肉🐣Chicken Skewers Combo ($118)呢個係雞肉串燒拼盤有：雞皮x2 | 雞軟骨x2 | 雞胸肉
今次已經係二訪微醺✨
因為呢間Signature 茶酒真係好令人念念不忘
用綠茶 mix 酒做出咁多花樣真係好少見
所以今次都係衝住酒而黎🤤
「微醺」係來自中國古詩既詞彙
意思係微醉 有點飄飄然的感覺
好鐘意呢個咁有詩意既名
🍸G Color Highball ($128)
Kyoto Matcha | The Chita Japanese Whisky | Soda water |
Matcha 半溶係酒上面 有漸變既色調 賣相好靚
抹茶味香濃 飲得出係用左靚既抹茶粉
仲同whisky調得好好
🍸Tea Tone ($128)
Ki No Tea Kyoto Dry Gin | Hojicha Liqueur | Yoghurt | Apple juice
味道層次複雜 蘋果味同茶味都突出
偏向清甜 都易入口 女仔都岩飲~
🦀Crab Meat Toast ($198)
入面有蟹肉 吞拿魚腩 櫻花蝦
蟹肉滿滿 中意佢個櫻花蝦味都好香
味道 口感都好豐富 而且啖啖肉
🐣Chicken Skewers Combo ($118)
呢個係雞肉串燒拼盤有：
雞皮x2 | 雞軟骨x2 | 雞胸肉x1
好鐘意食雞皮既我一口氣食左1.5串
差d唔記得留比人食 而雞胸肉好大件
肉質鮮嫰但又唔會好熱氣 配埋月見汁好味呢✨
🐖Spanish Iberico Pork Rack ($298)
係烤蘋果木西班牙黑毛豬鞍 配抹茶青蘋果醬🍏
黑毛豬 肉味非常香濃 熟度剛剛好 粉嫰粉嫰
個醬汁好特別 第一次食豬肉配搭抹茶
本身見佢青bb 會擔心味道奇怪😐
但估唔到都幾夾 有意想不到味道
加埋青蘋果去油膩感 愈食愈開胃🤤
🐟Grilled Salmon Fillet ($258)
個香煎三文魚柳煎得唔錯 而且好大件
配埋意式檸檬甜酒柚子汁 酸甜清新味道🍋
個人好中意底下有乳酪忌廉燉菠菜
估唔到同煎三文魚都好夾 唔油膩 幾特別✨
整體黎講 呢度無論係個vibe / 食物 / 飲品
都唔會令人失望 什至每次食完都會好好奇
唔知下次又會有咩特別Menu 🤩🤩
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