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這間餐廳不知發生什麼事了,什麼 mission,支持素食都是廢話了,老闆都請不要再接受什麼訪問,多來關心下自己的食店吧。我同一群素食支持者多年來,幾乎晚晚都在進餐,以前的一班舊伙記及廚師近半年都換人了,食物質素愈來愈差,但價錢愈來愈貴。我見過有不少食客向職員反映過,但情況依然每況愈下,特別是湯,完全是滾水一樣,試問有湯料的湯怎可能會這樣,除非全心希望你飲滾水。廚師還大聲說自己沒有試味,向來不飲湯,那是作為廚師應有的態度嗎?  如此不堪的情況已維持了一段時間,實在忍不住在這裡公告天下。糖水更加不用說,有些時間只有 (水) 味,有些時候只有 ( 糖) 味,如此不用心的製作不如算了吧。不要去宣揚自己什麼推介素食,不要說在那裡開分店了,反正到那裡都愧對一班支持者,相信好快會離棄你,反正附近還有其他素食選擇。老闆如果看見這段字,不妨突擊檢查一下,這不是亂說的。還有,請好好訓練員工,客人未表示完全食飽,請不要來收走碗筷,離關店還有2小時,那麼趕時間要洗碗嗎? 已經發生幾次了,更不想浪費食水及清潔劑。而且你們不是貼了通告出來,客人食飽自行取碗筷到 return tray 嗎? 相信這評語是不少食客的
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這間餐廳不知發生什麼事了,什麼 mission,支持素食都是廢話了,老闆都請不要再接受什麼訪問,多來關心下自己的食店吧。我同一群素食支持者多年來,幾乎晚晚都在進餐,以前的一班舊伙記及廚師近半年都換人了,食物質素愈來愈差,但價錢愈來愈貴。我見過有不少食客向職員反映過,但情況依然每況愈下,特別是湯,完全是滾水一樣,試問有湯料的湯怎可能會這樣,除非全心希望你飲滾水。廚師還大聲說自己沒有試味,向來不飲湯,那是作為廚師應有的態度嗎?  如此不堪的情況已維持了一段時間,實在忍不住在這裡公告天下。糖水更加不用說,有些時間只有 (水) 味,有些時候只有 ( 糖) 味,如此不用心的製作不如算了吧。不要去宣揚自己什麼推介素食,不要說在那裡開分店了,反正到那裡都愧對一班支持者,相信好快會離棄你,反正附近還有其他素食選擇。老闆如果看見這段字,不妨突擊檢查一下,這不是亂說的。還有,請好好訓練員工,客人未表示完全食飽,請不要來收走碗筷,離關店還有2小時,那麼趕時間要洗碗嗎? 已經發生幾次了,更不想浪費食水及清潔劑。而且你們不是貼了通告出來,客人食飽自行取碗筷到 return tray 嗎? 相信這評語是不少食客的抱怨及心聲,期望有所改善,不要因為有了名氣就懶理,認真經營,畢竟管理是最大的責任
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食