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2023-04-02
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還記得4年前到過這間餐廳，覺得環境清靜，性價比高，當時的三文魚六食頗為吸引。今次為了吃斧頭扒再次到訪，我們點了一個4人餐包括三文魚龍蝦湯、希靈魚三吃、意大利火腿沙律、主角斧頭扒、海鮮雜燴、當然還有甜品拼盤。先來面包，面包包脆內軟，微熱，非常好吃，如果湯能緊隨其後奉上就完美了。湯有很濃，煙三文魚不俗。整個沙律都好吃，火腿鹹度適中，蕃茄和提子很好味，很清新。個人不太喜歡希靈魚，因為太腥，三吃之中，中間的芥辣能比較減低腥味，伴菜的薯仔有點creamy，感覺唔錯。主角斧頭扒是今晚最失色的一道菜，可能我對4年前哪個牛扒太念念不忘，對這個斧頭扒期望太高，熟度不平均，太靭，雖然邊位有很濃的碳燒味，但是過燶。值得一提是它的醬，有一款好像有梅味，和牛扒頗配。配菜有蕃茄和瓜及薯條，薯條很好吃，放久了都不會有油膩感。海鮮雜燴有龍蝦、三文魚、蜆及青口，遠處已聞到濃濃的海鮮味，這個主菜會配上面包，面包點上濃濃的海鮮湯，吸收了海鮮的精華，非常好吃。海鮮味道可以，龍蝦肉質較實。甜品拼盤有三款甜品加一些朱古力，賣相非常吸引，味道較淡，由於公子生日，故額外有雪糕及生日蛋糕為他慶生。餐廳環境極為寬敞，我們由7點吃到9點，
先來面包，面包包脆內軟，微熱，非常好吃，如果湯能緊隨其後奉上就完美了。
湯有很濃，煙三文魚不俗。
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整個沙律都好吃，火腿鹹度適中，蕃茄和提子很好味，很清新。
Parma Ham Salad
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希靈魚
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斧頭扒
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海鮮雜燴有龍蝦、三文魚、蜆及青口，遠處已聞到濃濃的海鮮味，這個主菜會配上面包，面包點上濃濃的海鮮湯，吸收了海鮮的精華，非常好吃。海鮮味道可以，龍蝦肉質較實。
海鮮雜燴
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餐廳環境極為寬敞，我們由7點吃到9點，連我們只有3枱客。
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