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比意想之中出品還要好
2024-01-10 741 瀏覽
作為鏞記旗下嘅年輕餐廳，開頭都係覺得啲出品會五十五十，不過沒有令我失望。燒鵝上台新鮮滾熱辣，皮脆肉嫩多汁，一口咬落去滿口都是香濃的油脂夾雜住肉香，其中用魚翅豆芽炒蛋那一味菜令我印象深刻，足見師傅功底。
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作為鏞記旗下嘅年輕餐廳，開頭都係覺得啲出品會五十五十，不過沒有令我失望。燒鵝上台新鮮滾熱辣，皮脆肉嫩多汁，一口咬落去滿口都是香濃的油脂夾雜住肉香，其中用魚翅豆芽炒蛋那一味菜令我印象深刻，足見師傅功底。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食