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餐廳: 漁樂 (曼坊)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日諗住外賣自取,揀咗呢間離屋企都幾遠嘅漁樂試吓,食東南亞泰式嘢,我揀咗佢嘅鮮蝦喇沙。個人而言,我鍾意食椰汁湯底味重啲嘅喇沙,但我知道最正宗嗰隻應該唔會係椰汁味太重。食物回到家,我急不及待打開盒子,首先要試嘅係佢嘅湯底, 唔知係好彩定唔好彩,佢係比較正宗嘅喇沙湯底,即係辣味酸味重啲,但係椰汁味較少。要注意嘅係,好多人會將喇沙同冬陰功湯底撈亂,如果個湯底係酸味辣味較重嘅多數係冬陰功。講到食喇沙湯底,我都會係期望佢椰汁🥥味重啲。不得不提及佢嘅鮮蝦,鮮蝦嘅份量都頗多,大約有七隻,雖然蝦嘅體積唔係超大,但我覺得細細隻,佢又幫我開埋邊都幾容易食的。麵條方面,佢都係用咗正宗喇沙嘅油麵,十分飽肚。總括而言,鍾意食東南亞風味重嘅喇沙湯底朋友們可以一試。
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今日諗住外賣自取,揀咗呢間離屋企都幾遠嘅漁樂試吓,食東南亞泰式嘢,我揀咗佢嘅鮮蝦喇沙。個人而言,我鍾意食椰汁湯底味重啲嘅喇沙,但我知道最正宗嗰隻應該唔會係椰汁味太重。

食物回到家,我急不及待打開盒子,首先要試嘅係佢嘅湯底, 唔知係好彩定唔好彩,佢係比較正宗嘅喇沙湯底,即係辣味酸味重啲,但係椰汁味較少。要注意嘅係,好多人會將喇沙同冬陰功湯底撈亂,如果個湯底係酸味辣味較重嘅多數係冬陰功。講到食喇沙湯底,我都會係期望佢椰汁🥥味重啲。

不得不提及佢嘅鮮蝦,鮮蝦嘅份量都頗多,大約有七隻,雖然蝦嘅體積唔係超大,但我覺得細細隻,佢又幫我開埋邊都幾容易食的。麵條方面,佢都係用咗正宗喇沙嘅油麵,十分飽肚。

總括而言,鍾意食東南亞風味重嘅喇沙湯底朋友們可以一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食