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2021-03-13
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已經少出去食,仲咁懶,而家先po上個月食既XD呢間就係我一直都好想試既蕃茄仔,佢望上去個湯好鬼“杰”但飲落又唔多係...我總覺得差緊尐野,蕃茄既酸唔夠出? 因為始終係鹹點,如果用太甜既蕃茄,我覺得怪怪的... 所以好似唔夠蕃茄酸咁我地叫左牛肩胛同應該係牛腩,兩個牛都好食,有陣好香既脊燒味,牛味都重同出都係配烏冬,烏冬應該係用乾身既,所以食上去比較“黏”,定還是個湯掛哂上去呢?總括黎講係好食既,只係我個人會喜歡番茄師兄,雖然師兄無阿仔咁“杰”,但就有個平衡係到,但兩者個蕃茄味都出架! 各有各好,要睇個人喜好,同一下係想要邊一種既湯底
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