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2018-10-22
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童年時的我,覺得半島酒店是遙不可及的一個地方,莫講話住一下,連入去餐廳都是夢想般的大事。人大了,賺到自己消費到的自然就隨心所欲,去享受一餐半餐己不是大不了。氣勢依舊,訂枱都要二個月前。但食物質素比起以前差了一點點。Lunch buffet有海鮮,剌身,沙律,熟食,甜品...款式不算多。海鮮只有螺,蝦,不是什麼名貴海鮮,唯一最吸晴的是磯煮鮑魚,夠入味又軟熟。刺身較為有水準,新鮮甜美,甜蝦最正!沙律菜蔬翠綠爽脆。燒牛肉也不錯,保持肉汁,不乾身,牛味重。甜品最精彩,蛋糕,朱古力,布甸....各式各樣,非常吸引。味道不需懷疑,始終掛著六星級酒店銜頭,當然不會失望。整體服務保持貼心,但水準比起當年真的還差很遠。
氣勢依舊,訂枱都要二個月前。但食物質素比起以前差了一點點。
Lunch buffet有海鮮,剌身,沙律,熟食,甜品...款式不算多。
海鮮只有螺,蝦,不是什麼名貴海鮮,唯一最吸晴的是磯煮鮑魚,夠入味又軟熟。
刺身較為有水準,新鮮甜美,甜蝦最正!
沙律菜蔬翠綠爽脆。
燒牛肉也不錯,保持肉汁,不乾身,牛味重。
甜品最精彩,蛋糕,朱古力,布甸....各式各樣,非常吸引。味道不需懷疑,始終掛著六星級酒店銜頭,當然不會失望。
整體服務保持貼心,但水準比起當年真的還差很遠。
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