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2020-10-21
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約咗朋友喺港島區諗住去大坑嗰邊晚飯， 人流冇咁多又唔算離地鐵站太遠。沿路都有好多特色餐廳， 朋友鍾情『火車頭越南餐室』， 裝修好別緻， 燈光柔和， 帶點法式小館嘅風情， 晚上的氣氛一流。紅酒燴牛尾$148牛嘅味道好濃郁， 牛尾炆得夠腍夠入味， 唔會好大嚿 size 啱啱好，否則就吃得較狼狽。 加入大量洋蔥和其他香料淆製而成嘅紅酒汁味道芳香有層次， 唔會帶酸味和苦澀， 忍唔住配一碗白飯！ （ 份量超大要二人share😋）大蝦芒果米紙卷$73米紙卷仲係好軟熟唔會乾爭爭， 大蝦 堅夠鮮甜， 唔係雪藏蝦仁貨色， 配合甜甜的芒果 和幼細嘅蔬菜絲， 粉絲， 非常美味的餐前小吃。唯獨是附設嘅醬汁 類似海鮮醬，味道太濃太甜， 搶咗米紙卷嘅天然鮮味。青檸梳打$32青檸味好開胃又消滯， 梳打夠氣！生牛肉湯河$79目測份量唔細， 先試湯底～ 嘩牛肉湯味道好香濃， 唔可以食太慢因為河粉會索哂湯底。 牛肉切得好薄 ，入囗夠嫩！ 河粉又滑又爽！當然仲有越南河粉地道配菜： 芽菜，檸檬葉，辣椒粒和青檸， 按個人喜好先放入湯河， 咁樣食法就夠晒圓滿～
約咗朋友喺港島區諗住去大坑嗰邊晚飯， 人流冇咁多又唔算離地鐵站太遠。
沿路都有好多特色餐廳， 朋友鍾情『火車頭越南餐室』， 裝修好別緻， 燈光柔和， 帶點法式小館嘅風情， 晚上的氣氛一流。
紅酒燴牛尾
$148
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紅酒燴牛尾$148
牛嘅味道好濃郁， 牛尾炆得夠腍夠入味， 唔會好大嚿 size 啱啱好，否則就吃得較狼狽。 加入大量洋蔥和其他香料淆製而成嘅紅酒汁味道芳香有層次， 唔會帶酸味和苦澀， 忍唔住配一碗白飯！ （ 份量超大要二人share😋）
大蝦芒果米紙卷
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大蝦芒果米紙卷$73
米紙卷仲係好軟熟唔會乾爭爭， 大蝦 堅夠鮮甜， 唔係雪藏蝦仁貨色， 配合甜甜的芒果 和幼細嘅蔬菜絲， 粉絲， 非常美味的餐前小吃。
唯獨是附設嘅醬汁 類似海鮮醬，味道太濃太甜， 搶咗米紙卷嘅天然鮮味。
青檸梳打$32
青檸味好開胃又消滯， 梳打夠氣！
生牛肉湯河
$79
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生牛肉湯河$79
目測份量唔細， 先試湯底～ 嘩牛肉湯味道好香濃， 唔可以食太慢因為河粉會索哂湯底。 牛肉切得好薄 ，入囗夠嫩！ 河粉又滑又爽！當然仲有越南河粉地道配菜： 芽菜，檸檬葉，辣椒粒和青檸， 按個人喜好先放入湯河， 咁樣食法就夠晒圓滿～
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