更多
2023-01-31
2125 瀏覽
非常令人驚喜的一頓Omakase。這間餐廳是熟人熱情推介的,因此對它有相當大的期望。預約時預訂了一間內房,內房可坐6人左右。落座後,壽司師傅站在案枱後每項食材逐一向我們介紹,並簡單講解是次安排的食物順序和原因,介紹完畢後,師傅便開始為我們準備食材,並逐一把製作好的壽司上碟供我地食用。需要注意的是,壽司上碟後最好於5秒內品嘗。今次的食物排序由淡到濃,味道層次一層一層遞增,把食材的鮮味極大程度襯托出來,令人非常驚喜。
張貼