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2018-06-05
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今日出街去咗銅鑼灣, 晚飯時間又諗起Bingo, 對上一次已是幾個月前, 很懷念那些地道的韓式料理。 餐牌有少許update。 店內裝修時尚, 播著輕快的 k pop, 大部份服務員都不懂廣東話, 似韓國留學生,餐廳來充滿韓feel 。先來一個炸雞(甜辣醬, 半份)。 外皮还是那麼酥脆。 選了連骨的炸雞, 個人不太喜歡啖啖肉。 但這連骨的炸雞都差不多啖啖肉, 在蘸上唔同款式的醬汁,各有風味, 個人比較喜歡芥末醬, 其次是甜酸醬。 炸雞表面帶有微微的辣。 賣相吸引, 有著夢幻的粉紫色。質地介乎於奶昔和沙冰之间, 唔算太甜,清新得來莓味十足。加入表面的cream 更丰富幼滑。柚子味濃郁,但偏甜,配炸雞和濃味食物一流。 炒飯較為濕潤, 有泡菜的辣香, 調味適中, 還有炒得很香的海蝦,啖啖滋味。 地道的韓式料理。 煎餅份量頗大, 韭菜清脆香甜平均的佔據在餡餅各範圍內, 混入醃製過的牛肉, 餡料豐富又惹味。 餅皮煎得香脆而內面軟糯香口, 不會附著過多的油份,附設的醬油都相當濃香惹味。 這個是小朋友的至愛。 每件小巧精緻,用紫菜包著吃, 沙律醬唔會過多, 飯卷中的飯又不會是凍冰冰硬繃繃, 軟熟
今日出街去咗銅鑼灣, 晚飯時間又諗起Bingo, 對上一次已是幾個月前, 很懷念那些地道的韓式料理。 餐牌有少許update。 店內裝修時尚, 播著輕快的 k pop, 大部份服務員都不懂廣東話, 似韓國留學生,餐廳來充滿韓feel 。
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先來一個炸雞(甜辣醬, 半份)。 外皮还是那麼酥脆。 選了連骨的炸雞, 個人不太喜歡啖啖肉。 但這連骨的炸雞都差不多啖啖肉, 在蘸上唔同款式的醬汁,各有風味, 個人比較喜歡芥末醬, 其次是甜酸醬。 炸雞表面帶有微微的辣。
$58
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[藍莓奶昔$58]
賣相吸引, 有著夢幻的粉紫色。質地介乎於奶昔和沙冰之间, 唔算太甜,清新得來莓味十足。加入表面的cream 更丰富幼滑。
[柚子沙冰$58]
柚子味濃郁,但偏甜,配炸雞和濃味食物一流。
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[泡菜蝦炒飯 $86]
炒飯較為濕潤, 有泡菜的辣香, 調味適中, 還有炒得很香的海蝦,啖啖滋味。
$98
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[牛肉韭菜煎餅$98]
地道的韓式料理。 煎餅份量頗大, 韭菜清脆香甜平均的佔據在餡餅各範圍內, 混入醃製過的牛肉, 餡料豐富又惹味。 餅皮煎得香脆而內面軟糯香口, 不會附著過多的油份,附設的醬油都相當濃香惹味。
$68
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[吞拿魚紫菜飯卷$68]
這個是小朋友的至愛。 每件小巧精緻,用紫菜包著吃, 沙律醬唔會過多, 飯卷中的飯又不會是凍冰冰硬繃繃, 軟熟程度剛剛好。 飽肚又美味。
其實還有很多其他心水菜式, 但因為份量不少,唯有留待下次再試。
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