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等級3
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水準依舊，回味無窮
2019-03-31 793 瀏覽
土瓜灣「獲氣」小菜老鋪；䇄立多年；捧場客依舊，常常坐無虛席。幸好閒日過來幫襯下，只需排隊等候5分鐘就可入餐廳。椒鹽九肚魚：魚質嫩滑，炸粉跟火喉調教得剛剛好招牌炸子雞：外脆內嫩，鎖住肉汁，水準之上炸雲吞（細份）：皮薄餡多，內包住數隻細蝦，材料十足，實在驚喜之作。豉汁鵝腸：不用多說，獲氣是這樣練成的。大大碟，超抵食最後一道菜式：豉椒炒蜆。老實說，實在有點失望😞蜆肉大多離殻。可能蜆未必係甘新鮮//煮得過長時間。By the way,, 個汁都係送飯首選
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土瓜灣「獲氣」小菜老鋪；䇄立多年；捧場客依舊，常常坐無虛席。幸好閒日過來幫襯下，只需排隊等候5分鐘就可入餐廳。
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椒鹽九肚魚：魚質嫩滑，炸粉跟火喉調教得剛剛好
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招牌炸子雞：外脆內嫩，鎖住肉汁，水準之上
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炸雲吞（細份）：皮薄餡多，內包住數隻細蝦，材料十足，實在驚喜之作。
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豉汁鵝腸：不用多說，獲氣是這樣練成的。大大碟，超抵食

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最後一道菜式：豉椒炒蜆。老實說，實在有點失望😞蜆肉大多離殻。可能蜆未必係甘新鮮//煮得過長時間。By the way,, 個汁都係送飯首選
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-26
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 炸子雞