魚吧

營業中

休息中

Item: 魚吧
Rating: 4
Author: 死飛女

Fish Bar

119 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10079

金鐘

$201-400

多國菜酒酒吧酒店餐廳咪嘥嘢食店無翅餐廳

資訊:
餐廳:	魚吧

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

死飛女

等級2

上個星期五為朋友補祝生日, 三個人去返上次我生曰她同慶祝生日的 Fish Bar 食晚飯。今次跟上次一樣點了Calamari (炸魷魚圈) , 但炸魚選了Deep Fried Garoupa (炸石斑), 而上次是 Cod (鱈魚), 另外再點了 Pan Fried Salmon (煎三文魚) & Fried Crab and Lobster Cakes (炸龍虾蟹餅)。以上各款食物均是水準之作, 唯一可惜是朋友不吃生, 三文魚點了七成熟。如果是五成熟的話, 應該會更美味。PS: 招呼我們的 Waitress 是新人，對魚認識不夠。當我們知道沒有 Cod, 問她除了Garoupa 之外還有沒有其它魚適合炸，她是 O 晒咀嘅！另外我們見份Garoupa 有少少血絲, 問另位Waiter, 生生地是否無問題, 他竟然答他不清濋要問厨師！

上個星期五為朋友補祝生日, 三個人去返上次我生曰她同慶祝生日的 Fish Bar 食晚飯。
今次跟上次一樣點了Calamari (炸魷魚圈) , 但炸魚選了Deep Fried Garoupa (炸石斑), 而上次是 Cod (鱈魚), 另外再點了 Pan Fried Salmon (煎三文魚) & Fried Crab and Lobster Cakes (炸龍虾蟹餅)。
以上各款食物均是水準之作, 唯一可惜是朋友不吃生, 三文魚點了七成熟。如果是五成熟的話, 應該會更美味。
PS: 招呼我們的 Waitress 是新人，對魚認識不夠。當我們知道沒有 Cod, 問她除了Garoupa 之外還有沒有其它魚適合炸，她是 O 晒咀嘅！另外我們見份Garoupa 有少少血絲, 問另位Waiter, 生生地是否無問題, 他竟然答他不清濋要問厨師！