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2014-12-07
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天氣轉冷，天色灰暗，很想找個地方，點杯熱飲，享受一下週日。對上環的cafe幾有信心，隨便選一間應該都不差。1點正來到口碑不錯的Shelter Lounge，店員說還有一個小時就last order，雖然餐牌上寫著星期天17:00 last order。店內都幾大，樓底很高，不會有焗促的感覺。選擇都幾多元化，典型的西式brunch。明明想要熱飲，但drinks list上的yoghurt drink很吸引，最後叫了french和spanish。兩杯看上去差不多。french有士多啤梨，蜜糖和乳酪，士多啤梨味很重，都不錯。spanish只飲到很重的西柚味。Pasta of the day - Bucatini with mussels and tomato sauce第一次在餐廳吃bucatini，讓我想起以前在家試著用bucatini吸湯汁的幼稚時光。很喜歡粗粗的麵條，彈牙的口感。蕃茄汁很鮮，加上香草和洋蔥很香。份量偏少，但味道不錯。Brioche french toast, mixed berries and maple syrup有蛋香，煎得又不油膩，麵包保持少少濕潤，配香滑的mas
對上環的cafe幾有信心，隨便選一間應該都不差。1點正來到口碑不錯的Shelter Lounge，店員說還有一個小時就last order，雖然餐牌上寫著星期天17:00 last order。店內都幾大，樓底很高，不會有焗促的感覺。
選擇都幾多元化，典型的西式brunch。
明明想要熱飲，但drinks list上的yoghurt drink很吸引，最後叫了french和spanish。兩杯看上去差不多。french有士多啤梨，蜜糖和乳酪，士多啤梨味很重，都不錯。spanish只飲到很重的西柚味。
Pasta of the day - Bucatini with mussels and tomato sauce第一次在餐廳吃bucatini，讓我想起以前在家試著用bucatini吸湯汁的幼稚時光。很喜歡粗粗的麵條，彈牙的口感。蕃茄汁很鮮，加上香草和洋蔥很香。份量偏少，但味道不錯。
Brioche french toast, mixed berries and maple syrup有蛋香，煎得又不油膩，麵包保持少少濕潤，配香滑的mascarpone cream，都不錯。忌廉再多一點就更好。
Kale caesar salad with smoked salmon跟pasta比，沙律份量驚人，像一座小山。幾新鮮爽脆，但kale那偏硬的口感，又沒有羅馬生菜多汁，實在不是我們杯茶。麵包粒很脆，又帶點蒜蓉香。沙律醬偏少，芝士味也不是太夠，只屬一般。
Fish & chips魚不是普通雪藏魚柳，但有點過熟，不夠嫩滑。batter不錯，又脆又不油膩。薯條好正，炸得很脆，入面則熱辣辣，軟腍腍，充滿薯香。
隔離枱點了很多甜品，有tiramisu，檸檬撻和朱古力撻，賣相很吸引，看上去比主菜出色。可惜太飽了，唯有留待下次吧。整體食物質素不錯，中規中矩，沒有太大感覺。服務也是一般，正正常常，沒有特別留下印象。
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