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餐廳: PHI Coffee & Pancake (太古城道)
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水準忽高忽低⋯未熟的梳乎厘班戟
2023-03-14 187 瀏覽
如果不是太差真的沒想過留差評⋯上個星期在中環的分店吃過，覺得梳乎厘班戟QQ彈彈入口即化幾好味。今次約朋友來太古這間分店吃晚餐，本來都好期待的，但結果是出乎意料的失望☹️首先，落單到甜品擺上來要一個鐘，其中一個main dish又疑似漏單，等到天荒地老，慢過中環店好多⋯而且等到來的梳乎厘班戟切開水淋淋的，蛋白都未凝固，完全唔似上次吃的鬆軟又不失彈性的蛋糕口感。可能有人可以接受，但對比來講我自己覺得很不好吃（實際上，我食到想嘔🤮）。不止梳乎厘班戟是如此，hot pancake都是黏笠笠未熟透的口感😅講真，百幾蚊一碟的菜品不應該是這樣的水準⋯開連鎖店請保持質素穩定😡
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如果不是太差真的沒想過留差評⋯
上個星期在中環的分店吃過，覺得梳乎厘班戟QQ彈彈入口即化幾好味。今次約朋友來太古這間分店吃晚餐，本來都好期待的，但結果是出乎意料的失望☹️
首先，落單到甜品擺上來要一個鐘，其中一個main dish又疑似漏單，等到天荒地老，慢過中環店好多⋯
而且等到來的梳乎厘班戟切開水淋淋的，蛋白都未凝固，完全唔似上次吃的鬆軟又不失彈性的蛋糕口感。可能有人可以接受，但對比來講我自己覺得很不好吃（實際上，我食到想嘔🤮）。
不止梳乎厘班戟是如此，hot pancake都是黏笠笠未熟透的口感😅
講真，百幾蚊一碟的菜品不應該是這樣的水準⋯開連鎖店請保持質素穩定😡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$150