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2006-10-17
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再次到訪ISE一貫的新鮮好吃。房間的最低消費每位300，實在是非常抵，日本菜要吃300元不難，還要是有寬敞的房間讓你自由自在活動啊!有幾款新嘗試：今次吃了沙甸魚刺身。驚訝竟然完全沒腥味，罐頭的加了茄汁還是很腥，做刺身反而沒有!老板說是游水的沙甸未經雪藏才有此鮮美味道。也把魚頭炸了，脆得很! 好吃!其餘吃的海鮮卷/ 雜錦刺身當然美味!以往喜歡光顧的小店通常日子一久便水準大跌，但ISE卻沒有此問題，實在難得。(以前喜歡去的魚生飯定食店已經不復當年，上星期去吃的魚生飯真的食到想嘔><)稻庭烏冬依然吃得一滴湯也不留低。(今晚會再跟親友到訪，男朋友已指定要吃外賣的烏冬!)看到有食評指上菜略嫌太慢，也有同感。但好吃的東西真的要時間烹調呢!其實找侍應生幫忙請廚房快一點也可，他們服務十分周到!圖片中見到的燒春雞，好滑!鹽燒牛利真的做得很好很好!也發現老板，廚師和店員間是用日文落單的!令我印象深刻。也提提各位如果都喜歡喝日本清酒，不妨order一小瓶。倒一點在碟子，先將魚生醮點豉油，再醮點wasabi和酒，魚生的鮮味一湧而出!老闆教的!!推介柚子味雪糕，層次分明!
一貫的新鮮好吃。
房間的最低消費每位300，實在是非常抵，
日本菜要吃300元不難，
還要是有寬敞的房間讓你自由自在活動啊!
有幾款新嘗試：
今次吃了沙甸魚刺身。驚訝竟然完全沒腥味，
罐頭的加了茄汁還是很腥，
做刺身反而沒有!
老板說是游水的沙甸未經雪藏才有此鮮美味道。
也把魚頭炸了，脆得很! 好吃!
其餘吃的海鮮卷/ 雜錦刺身當然美味!
以往喜歡光顧的小店通常日子一久便水準大跌，
但ISE卻沒有此問題，實在難得。
(以前喜歡去的魚生飯定食店已經不復當年，
上星期去吃的魚生飯真的食到想嘔><)
稻庭烏冬依然吃得一滴湯也不留低。
(今晚會再跟親友到訪，男朋友已指定要吃外賣的烏冬!)
看到有食評指上菜略嫌太慢，也有同感。但好吃的東西真的要時間烹調呢!其實找侍應生幫忙請廚房快一點也可，他們服務十分周到!
圖片中見到的燒春雞，好滑!
鹽燒牛利真的做得很好很好!
也發現老板，廚師和店員間是用日文落單的!
令我印象深刻。
也提提各位如果都喜歡喝日本清酒，不妨order一小瓶。
倒一點在碟子，先將魚生醮點豉油，再醮點wasabi和酒，魚生的鮮味一湧而出!
老闆教的!!
推介柚子味雪糕，層次分明!
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