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2018-08-22
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自從第一次係佐敦養心殿食過一次之後, 養心殿火鍋已經成為老婆嘅最愛, 不過由6月天氣開始熱之後一直冇再去, 今晚趁約左係加拿大玩左一個月終於返黎嘅老友兩夫婦聚聚食餐飯, 就一齊去尖沙咀呢間養心殿分店嘆返餐, 解一解火鍋癮。😆尖沙咀分店入口掛左紅紅燈籠配上燈光效果, 既新潮又富有中式風格, 餐廳內部裝修風格同佐敦相似，桌椅裝飾擺設都係用木材, 走仿古風格, 座位寬闊而且樓底高, 空間感十足, 非常舒適。枱與枱之間, 以屏風間隔, 私隱度高。👍養心殿火鍋湯底都係採用滋補養陰嘅藥膳為主, 有養生鍋、寧神養心鍋、薑母鴨鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋同麻辣鍋等多款湯底選擇, 老婆最鍾意就係用烏雞, 桃膠等食材熬嘅美人鍋, 非常養顏, 因為雙拼都唔需要加錢, 另一邊鍋底就點左麻辣鍋俾嗜辣嘅老友嘆。😆寧神養心鍋拼麻辣鍋 $168養心鍋由20斤鮮魚加當歸同烏雞等配料餚成, 湯頭超香濃, 打邊爐前我地每人都嚐了一大碗。麻辣鍋本身已加左鴨血同凍豆腐等食材, 另外再免費追加鴨血一份, 老友大讚麻辣味道恰到好處。👍極上雪花肥牛 $188食火鍋一定要配靚肥牛, 我地今次揀左極上雪花肥牛, 肥牛油脂分佈均勻, 肉質軟腍,
尖沙咀分店入口掛左紅紅燈籠配上燈光效果, 既新潮又富有中式風格, 餐廳內部裝修風格同佐敦相似，桌椅裝飾擺設都係用木材, 走仿古風格, 座位寬闊而且樓底高, 空間感十足, 非常舒適。枱與枱之間, 以屏風間隔, 私隱度高。👍
養心殿火鍋湯底都係採用滋補養陰嘅藥膳為主, 有養生鍋、寧神養心鍋、薑母鴨鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋同麻辣鍋等多款湯底選擇, 老婆最鍾意就係用烏雞, 桃膠等食材熬嘅美人鍋, 非常養顏, 因為雙拼都唔需要加錢, 另一邊鍋底就點左麻辣鍋俾嗜辣嘅老友嘆。😆
寧神養心鍋拼麻辣鍋 $168
養心鍋由20斤鮮魚加當歸同烏雞等配料餚成, 湯頭超香濃, 打邊爐前我地每人都嚐了一大碗。麻辣鍋本身已加左鴨血同凍豆腐等食材, 另外再免費追加鴨血一份, 老友大讚麻辣味道恰到好處。👍
寧神養心鍋拼麻辣鍋
$168
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寧神養心鍋拼麻辣鍋
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寧神養心鍋拼麻辣鍋
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鴨血
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極上雪花肥牛 $188
食火鍋一定要配靚肥牛, 我地今次揀左極上雪花肥牛, 肥牛油脂分佈均勻, 肉質軟腍, 用養心鍋或麻辣鍋涮都非常惹味。😋
極上雪花肥牛
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極上雪花肥牛
$188
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手工丸類拼盤(12粒)(每款2粒) $108
養心殿自家製嘅手工丸每款都好彈牙多汁, 當中我最鍾意食梅菜豬肉丸, 微甜嘅梅菜混入肉味濃郁嘅豬肉入面, 味道配搭得非常好。👍
手工丸類拼盤(12粒)(每款2粒)
$108
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手工丸類拼盤(12粒)(每款2粒)
$108
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餃子拼盤(12粒) (每款2粒) $118
老婆好鍾意食餃子, 我地點呢個餃子拼盤有齊6款唔同口味嘅餃子, 啱哂佢, 我就只食左味道最特別果款麻辣牛肉餃, 餃子皮富有彈性, 牛肉餡料帶有麻辣香味, 肉質爽口彈牙, 味道唔錯。😋
餃子拼盤(12粒)(每款2粒)
$118
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餃子拼盤(12粒)(每款2粒)
$118
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嘉美農場雞肉 $108
嘉美雞肉質比一般雞肉鮮嫩, 呢份雞肉份量好多, 4個人share都食得好滿足。
嘉美農場雞肉
$108
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寬粉條 $38
食麻辣鍋必點呢款寬粉條, 寬粉條吸滿麻辣湯汁, 入口充滿濃濃辣香, 令人愈食愈過癮。😆
寬粉條
$38
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炸午餐肉 $58
老友推介點嘅呢款炸午餐肉估唔到真係同火鍋咁啱, 午餐肉厚身, 因為外層已炸香, 所以放入鍋煮都唔會散開, 味道濃郁, 一人食兩件都唔多夠喉。😙
炸午餐肉
$58
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其他火鍋配料味道都唔錯, 埋單每位$300有找, 性價比唔錯。👍
即炸脆響鈴 $68
即炸脆響鈴
$68
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鮮豆皮 $38
鮮豆皮
$38
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蟹棒 $48
蟹棒
$48
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雜錦蔬菜盤 $68
雜錦蔬菜盤
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