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2024-05-02
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位於北角𣿬十分方便，入到餐廳座位寬敞舒適，環境不少鮮花擺設有格調露天茶座睇到維港同東廊夜景晚市set dinner 由$378起，3 courses 有前菜、主菜同餐茶麵包配自家銀魚柳蛋黃醬香脆法國麵包配上自家銀魚柳蛋黃醬味道唔錯法式生牛肉他他（+$58）旁邊薄脆，薄脆香口脆身，加上牛肉他他，中間咬到洋蔥，層次豐富法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律（+$48）焦糖燉蛋金黃香脆表層，內層嫩滑鵝肝燉蛋，入口慕絲質感 ，入口溶化鵝肝油香釋放，配上薄脆一齊食層次口感豐富再另上新鮮沙律菜中和油膩感覺香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍 $428牛扒剛好烤到7成熟，入口有陣炭香味，肉質軟腍，內裏juicy肉質不會硬，配上香滑薯蓉，好完美波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁 $438波士頓龍蝦肉質彈牙爽口，每麵條都掛滿濃郁龍蝦汁有有番西香氣，整體好鮮甜而且分量十足，水準之作！最後一杯餐茶為晚餐劃上完美句號
位於北角𣿬十分方便，入到餐廳座位寬敞舒適，環境不少鮮花擺設有格調
露天茶座睇到維港同東廊夜景
晚市set dinner 由$378起，3 courses 有前菜、主菜同餐茶
麵包配自家銀魚柳蛋黃醬
香脆法國麵包配上自家銀魚柳蛋黃醬味道唔錯
法式生牛肉他他（+$58）
旁邊薄脆，薄脆香口脆身，加上牛肉他他，中間咬到洋蔥，層次豐富
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律（+$48）
焦糖燉蛋金黃香脆表層，內層嫩滑鵝肝燉蛋，入口慕絲質感 ，入口溶化鵝肝油香釋放，配上薄脆一齊食層次口感豐富
再另上新鮮沙律菜中和油膩感覺
香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍 $428
牛扒剛好烤到7成熟，入口有陣炭香味，肉質軟腍，內裏juicy肉質不會硬，配上香滑薯蓉，好完美
波士頓龍蝦扁意粉伴龍蝦汁 $438
波士頓龍蝦肉質彈牙爽口，每麵條都掛滿濃郁龍蝦汁有有番西香氣，整體好鮮甜而且分量十足，水準之作！
最後一杯餐茶為晚餐劃上完美句號
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