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2014-11-17
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這天上完openrice的美食攝影班後，淺嚐了甜品，仍未夠飽，便走往不遠的兆萬中心，光顧一下這新開的茶木分店。餐牌：點了以下的食物和飲品：候餐期間，參觀並拍攝餐廳的內在環境，裝修與陳設的格調，跟其他分店相若，都是充滿園林風味，叫人心曠神怡！可是食物質素，卻有明顯差異！紅燒牛肉麵湯底過鹹，油太多，牛肉唔新鮮，肉質過韌！（之前在瓊華吃過兩次，回味無窮！）這一碗，真的被比下去！酥炸炸雞排麵炸雞與麵分開上枱，炸雞的炸粉太厚，是香脆，但甚肥膩，麵條尚算不錯，口感嚥靭，湯底跟牛肉麵的一樣，不再重覆描述了鳳梨可爾必思帶有乳酸味，酸酸甜甜，喝了它，可減少仍留在口腔中的油膩感！紅豆抹茶拿鐵這杯不錯，抹茶味濃郁，再併紅豆，最佳配搭，味道很好！這餐我認為不值！
便走往不遠的兆萬中心，光顧一下這新開的茶木分店。
餐牌：
點了以下的食物和飲品：候餐期間，參觀並拍攝餐廳的內在環境，裝修與陳設的格調，跟其他分店相若，
都是充滿園林風味，叫人心曠神怡！
可是食物質素，卻有明顯差異！
紅燒牛肉麵湯底過鹹，油太多，牛肉唔新鮮，肉質過韌！
（之前在瓊華吃過兩次，回味無窮！）
這一碗，真的被比下去！
酥炸炸雞排麵炸雞與麵分開上枱，炸雞的炸粉太厚，
是香脆，但甚肥膩，麵條尚算不錯，口感嚥靭，
湯底跟牛肉麵的一樣，不再重覆描述了
鳳梨可爾必思帶有乳酸味，酸酸甜甜，
喝了它，可減少仍留在口腔中的油膩感！
紅豆抹茶拿鐵這杯不錯，抹茶味濃郁，再併紅豆，最佳配搭，味道很好！這餐我認為不值！
題外話/補充資料：
通常去茶木都會點蜜糖磚塊吐司，這次沒有order，因為之前在 Next Station Dessert 已吃了甜品；今次看到鄰檯食客叫的藍莓蜜糖磚塊吐司，體積比起其他分店的細了很多，只有三分之二左右，價錢一樣，但縮了水！別當我先入為主，星期日也不用等位的茶木分店，就是因為食物質素差，OK是給環境和服務的！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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