意軒

營業中

休息中

來到意軒午餐，分別叫了牛尾配香濃牛肉汁意大利飯和 Parmaham 牛肝菌汁野菌意粉。Parmaham 牛肝菌汁野菌意粉：Parma Ham 略嫌不夠香和有點韌，但意粉的價錢只是六十幾蚊 ，亦不能要求太多，這個價錢合價有餘。意粉加入牛肝菌，味道鮮甜，而且質地厚身，每咬一啖都會有汁沁出來，很有驚喜！另外意粉亦加入蘆筍令到味道更清新，而且配合蒜粒，除去了蘆筍的草腥味，亦令意粉更加香！牛尾配香濃牛肉汁意大利飯：廚師己將牛尾拆肉，煮得很腍，有牛肉味。意大利飯夠creamy，軟硬適中，加上野菌，作出適當的點啜。Parmaham 意粉選了紫薯忌廉餐湯，很重的忌廉味，唯紫薯味不太濃。來到意軒門前，本來是有點卻步，因為門面實在過於簡單。不過，原來是實而不華，食物質素很有驚喜，用料足，味道好，媲比得上出面收過百蚊一碟的意粉，絕對是性價比高，物超所值的誠意小店。