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2015-08-25
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一早已於openrice看到這餐廳一直想試今晚終於可以一試這元創方也真是第一次來餐廳位於Block B基於我們在Block 那邊下車所以要行一段小路才找到餐廳不過一到餐廳我已被裝修吸引了晚餐時間餐廳開七點我們也準時七點到達以我一看我們是第一位客人到達呢服務員們都禮貌而有笑容地打招呼好吧..入正題我們二話不說點了Chef Tasting Menu這晚餐每道菜味道都很平均先是幾道前菜味道都比較清新帶小許酸味正好吊吊胃口令我更是開胃而它們的麵包送到我們面前溫度剛好而無論是橄欖油還是牛油都各有五種選擇牛油中我最愛的是原味和蘑菇味這個蛋也真是水準高蛋再加上黑松露這種我在其他餐廳也是試過但最為好味也算是這間因為我不吃蝦所以友人就跟原本Menu而我就改為這款豬配上面頭上的雪糕也十月金是夠特別除此之外它們那款魚吃到肉質並不是養魚而是野生魚而且每道菜的醬汁味道配對方面都很平均更喜愛的是我不愛甜吃但我可以接受到第一道甜品味道不會太甜而第二三道外觀都很美但對不愛甜吃的我只能吃一小口今晚晚餐我極為滿意味道..環境..服務滿分最重要的是今晚以這水準來說絕對超值
一直想試
今晚終於可以一試
這元創方也真是第一次來
餐廳位於Block B
基於我們在Block 那邊下車
所以要行一段小路才找到餐廳
不過一到餐廳我已被裝修吸引了
晚餐時間餐廳開七點
我們也準時七點到達
以我一看我們是第一位客人到達呢
服務員們都禮貌而有笑容地打招呼
好吧..入正題
我們二話不說點了Chef Tasting Menu
這晚餐每道菜味道都很平均
先是幾道前菜味道都比較清新帶小許酸味
正好吊吊胃口令我更是開胃
而它們的麵包送到我們面前溫度剛好
而無論是橄欖油還是牛油都各有五種選擇
牛油中我最愛的是原味和蘑菇味
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蛋再加上黑松露這種我在其他餐廳也是試過
但最為好味也算是這間
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所以友人就跟原本Menu
而我就改為這款
豬配上面頭上的雪糕也十月金是夠特別
除此之外它們那款魚
吃到肉質並不是養魚而是野生魚
而且每道菜的醬汁味道配對方面都很平均
更喜愛的是我不愛甜吃
但我可以接受到第一道甜品
味道不會太甜
而第二三道外觀都很美
但對不愛甜吃的我只能吃一小口
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味道..環境..服務滿分
最重要的是今晚以這水準來說絕對超值
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