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2020-02-23
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丼丼屋已經幫襯左無數次,個人覺得佢最好食嘅係炸豚肉飯,豚肉外面炸到脆脆地,裏面肉質嫰滑、多汁,配日本米及生菜食剛剛好,而且佢套餐會有埋前菜、飲品、湯,覺得都幾豐富,以前佢仲有賣北海道牛乳雪糕,都非常好食😋可惜呢間丼丼屋已經冇雪糕啦,今日下午茶時段,見到佢有新菜單,係北海道嘅蔬菜湯咖喱,我當然去嘗鮮啦😁之前喺北海道曾經食過佢哋正宗嘅湯咖喱,好想知道香港丼丼屋係咪做到當時食過嘅口味。首先說一說湯咖喱的味道,跟我在日本試過的差不多,本來有點驚喜,可是,當我吃湯咖喱裏面的菜,發現蔬菜完全不入味,似乎蔬菜已用滾水煮過後,才加入湯咖喱裏,湯咖喱和蔬菜是分開煮的,另外,照片裏好像有好多款不同的蔬菜,有南瓜、茄子等等,但原來只是在表面上放了兩片很薄的南瓜,及一塊茄子,兩塊蘿蔔,底下的全是生菜,可以睇吓下圖。所以主要是吃湯咖喱煮生菜。附送的果茶倒是不錯,可惜主食一般,這讓我更想念北海道正宗的湯咖喱雜菜了。
可惜呢間丼丼屋已經冇雪糕啦,今日下午茶時段,見到佢有新菜單,係北海道嘅蔬菜湯咖喱,我當然去嘗鮮啦😁之前喺北海道曾經食過佢哋正宗嘅湯咖喱,好想知道香港丼丼屋係咪做到當時食過嘅口味。
北海道野菜湯咖喱
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首先說一說湯咖喱的味道,跟我在日本試過的差不多,本來有點驚喜,可是,當我吃湯咖喱裏面的菜,發現蔬菜完全不入味,似乎蔬菜已用滾水煮過後,才加入湯咖喱裏,湯咖喱和蔬菜是分開煮的,另外,照片裏好像有好多款不同的蔬菜,有南瓜、茄子等等,但原來只是在表面上放了兩片很薄的南瓜,及一塊茄子,兩塊蘿蔔,底下的全是生菜,可以睇吓下圖。所以主要是吃湯咖喱煮生菜。附送的果茶倒是不錯,可惜主食一般,這讓我更想念北海道正宗的湯咖喱雜菜了。
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