札幌元祖北海道拉麵 (已搬遷) 新店位置

呢度的鹽味湯底不算十分出色，反而味噌湯底唔錯，天氣夠涷的話再加片牛油就仲正。鹽味湯底除豬骨及肉外應再加入蔬菜去煲，所以會唔夠豬骨湯底咁「奶白」，會清少少。得一片叉燒又係少左D，如果真係得一片咁少的話我會問番間舖的。正常不是叫叉燒拉麵的話都係兩片左右，因為日本仔在下肉方面會好孤寒，反而其他配料會比多D。拉麵方面呢邊用的是西山麵，算係名牌，幾正的。論正統日式拉麵這裡亦好值得一試的，至少好過拉麵橫丁眾店。